Аутентичный посоль сделан с головой свиньи; Уши деликатесы. Этот простой рецепт использует более «приемлемые» ингредиенты.
Ингредиенты
2 фунта свиной корейки
2 чайные ложки соли
вода для покрытия
4 чашки для умамалки
2 столовые ложки порошка чили
Cup Shreded Capbage для гарнира
1 маленькая капуста, измельченная
1 столовая ложка лука
1 лайм, разрезая на клинья
Пошаговый рецепт
В большом горшке на сильном огне смешайте свинину, соль и воду, чтобы покрыть. Доведите до кипения и уменьшите огонь до среднего низкого уровня. Позвольте варить в течение двух часов, скользить пеной по мере необходимости.
Снимите с огня и вытащите кости из запаса. Охладить и разжигать запас. Удалите свинину из костей и верните мясо на склад. Добавьте порошок для мамалых и чили и варите на медленном огне в течение 30-45 минут.
Подавать, поместив суп в миски. Затем каждая закусочная добавляет свою собственную капусту, редис, лук и сок лайма по вкусу. Ешьте, окунув ложку вниз вниз в дно миски, поднимая мясо, мама мыжь, суп и многослойные овощи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 630 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 50 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 630 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 143 мг | 48% |
| Натрий 1686 мг | 73% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 38% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 50 г | |
| Витамин С 78 мг | 388% |
| Кальций 150 мг | 12% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 1237 мг | 26% |
Вам может понравиться
Не традиционный йоркширский пудинг, но он, конечно, лучше! Очень важно, чтобы яйцо, молоко, мука была при комнатной температуре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
Прекрасный свежий черничный сироп с мягкими ванильными оттенками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 24 Урожай...
Слейте немного йогурта с низким содержанием жира в течение ночи, чтобы сделать эту вкусную заправку из огурца. Это восхитительный начинку для жареной курицы или мяса. Это также отличный падение для...
Кремовый, сырный спагетти, запеченные с курицей. Комфортная еда, чтобы угодить всем! Замените кубики цуккини, спаржу и красного и зеленого перца, как вы считаете нужным. Время подготовки: 20 минут...
Эти греко-вдохновленные шашлыки-это хорошее изменение от обычной курицы на гриле. Они отлично подаются с лаваш -хлебом, Garlicky Tzatziki и греческим салатом. Ягненок может быть заменен курицей, и...