Этот картофель и сыр Frittata отличный или с фруктами в воскресенье утром.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 большого рассеянного картофеля, очищенного и измельченного
1 средний лук, нарезанный кубиками
соль и перец для вкуса
Сыр с разметочным чеддер
4 яйца, избитые
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем огне. Когда сковорода горячая, добавьте картофель и жарьте до хрустящей и золотой, около 15 минут. Уменьшите огонь до среднего и добавьте лук. Готовьте, помешивая, пока не смягчается. Приправить солью и перцем. Вылейте яйца на картофель и лук.
Поместите сковороду в духовку около 10 минут или пока яйца не станут твердыми. Выньте из духовки и посыпьте измельченный сыр сверху. Вернитесь в духовку около 5 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 355 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 355 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 204 мг | 68% |
| Натрий 286 мг | 12% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 38 мг | 189% |
| Кальций 179 мг | 14% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 906 мг | 19% |
Вам может понравиться
Любимый воскресный утренний завтрак на острове Тринидад в Карибском бассейне. Соленая рыба можно найти во многих продуктовых магазинах, попросите вашего бакалейщика помочь вам найти его. Подавайте...
Пушистые японские блины. Эти впечатляюще высокие блины великолепны с кленовым сиропом! Вам понадобится достаточно 3 1/2-дюймовых кольцевых форм, чтобы заполнить сковороду для этого рецепта. Время...
Хэтч зеленый чили из Нью -Мексико может быть самым привыкающим веществом на земле. В знаменитой Чикагской собаке в Санта -Фе, штат Нью -Мексико, они выстроятся в метель, чтобы получить свой вариант...
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти французские тосты делают восхитительный завтрак! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 12 палок...
Пока это лучшее, что я придумал для вафлей. Они получают хорошую хрустящую внешнюю оболочку в моей вафельной железе, которую я нахожу вкусным. Будьте осторожны: вам нужно любить гречину, чтобы...