Любимый воскресный утренний завтрак на острове Тринидад в Карибском бассейне. Соленая рыба можно найти во многих продуктовых магазинах, попросите вашего бакалейщика помочь вам найти его. Подавайте это блюдо с нарезанными яйцами вкрутую вкрутую или просто подайте с тостами.
Ингредиенты
8 унций соленой рыбы трески
4 столовые ложки растительного масла
2 лука, нарезанный
3 помидоры, нарезанные
2 красный сладкий перец, нарезанный
1 столовая ложка лимонного сока
1 ущипнуть хлопья красного перца
6 листьев салата
1 авокадо - очищен, ямно -нарезанный и нарезанный
Пошаговый рецепт
Чтобы удалить лишнюю соль из рыбы, доведите рыбу до кипения в большой кастрюле с водой. Слейте воду и повторите процесс. Слейте рыбу, хлопья и выжимайте жидкость.
В большой сковороде, обжаренном масле, луке, помидорах и перцем в течение 2 минут. Смешайте в хлопьях, лимонный сок и острый перец. Готовьте смесь на низком огне, пока влага практически полностью не испарится.
Сставьте смесь в центр порции блюда, а также расположите салатом и авокадо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 431 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 39 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 431 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 4002мг | 174% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 39 г | |
| Витамин С 106 мг | 529% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 1578 мг | 34% |
Вам может понравиться
Сделанный с тофу вместо яиц, этот пирог без яиц с шпинатом и сыром всегда является хитом, когда я беру его в Potlucks - никто не может сказать разницу! Время подготовки: 15 минут Время...
Соответствие на небесах: яичницы и цуккини. Примечание: этот рецепт легко удваивается, утроивается и т. Д. Отношение от 1 до 2 цуккини на яйцо. Отлично подается над рисом. Варианты: добавьте одну...
Это блины и традиционный фаворит из Северного Стаффордширского района Англии. Вкусно с маслом или вареньем! Вы можете измельчить регулярную овсянку в блендере, чтобы сделать свою собственную овсяную...
Вкусная и наполняющая яичная запеканка, которая использует необычный основной ингредиент: яйца с вкрутую! Это очень запрашиваемый фаворит для бранча игрового дня во время футбольного сезона. Время...
Этот простой, основной рецепт сладкого хлеба в дрожже используется только восемь ингредиентов и может быть превращено в булочки ужина, булочки с корицей или липкие булочки. Время подготовки: 20...