Богатый картофельный суп, который также имеет морковь, лук и сельдерей. Куриная основа также способствует его сложному вкусу. Куриная база представляет собой сильное сокращение куриного бульона, которое обычно продается в заюзностной пластиковой банке и должна храниться в холодильнике.
Ингредиенты
6 картофеля - очищен и кубик
1 морковка, нарезанная
вода для покрытия
3 стебля сельдерея, нарезанный
1 лук, нарезанный
чашка маргарина
4 чашки молока
соль и перец для вкуса
2 столовые ложки базы куриного супа
8 унций обработанной сырной пищи, кубиками
1 столовая ложка кукурузного крахмала
чашка молока
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на сильном огне смешайте картофель и морковь с водой, чтобы покрыть и варить в течение 10-15 минут или до готовности.
В отдельной большой сковороде на среднем огне обжарить сельдерей и лук в маргарине около 10 минут.
Слейте все, но около 2 стаканов воды из картофеля и моркови; Добавьте 4 чашки молока. Уменьшите огонь до минимума и приправьте солью и перцем по вкусу.
Переложите смесь лука и сельдерея в кастрюлю и добавьте основание куриного супа. Нагрейте медленно, затем добавьте сыр. Позвольте сыру растопить, хорошо помешав все вместе.
В маленькой миске растворите кукурузный крахмал в 1/2 стакана молока и вылейте в суп. Хорошо перемешайте, пока не загустеет.
Пищевая ценность (на порцию)
| 421 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 421 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 1177 мг | 51% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 34 мг | 169% |
| Кальций 354 мг | 27% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 1020 мг | 22% |
Вам может понравиться
Легкий центральный элемент рогнукопии для вашего стола на День Благодарения. Заполните рог изобилия с помощью разных сырых овощей непосредственно на столе, и дайте им выбросить из открывающей ноты...
Ароматный, пряный и абсолютно вкусный тайский куриный суп. Я съел немного тайского, и я думаю, что это очень близко. Добавьте лапшу, если хотите с кинзой. Время подготовки: 15 минут Время...
Большие черничные кексы с хрустящей сахарной топпингом. Это рецепт, который я получил от бабушки. Черника и сладкое жидкое тесто невероятны - фавориты всех, кто их пробовал. Они быстрые и легкие и...
Моя дочь хотела приготовить ужин и настаивала на том, чтобы в том числе лапша и тушеные помидоры в мексиканском стиле. Вместе мы придумали это блюдо, и всей семье это понравилось! Мой муж...
Свежий вкусный песто, который вы можете сделать с травами прямо из сада. Вкусно бросает пасту, разбросан на сэндвич или в качестве падения для овощей. Песто будет храниться в герметичном контейнере и...