Это сливочный, сырный похлебник картофеля, который легко сделать и вкусно! Подавать в хлебных чашах при желании.
Ингредиенты
2 чашки очищен и нарезанный кубиками картофель
чашка нарезана кубиками морковь
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
Чашка нарезанного лука
1 чайная ложка соли
4 стакана воды или по мере необходимости для покрытия
2 чашки молока
чашка масла
чашка универсальной муки
2 (15 унций) банки с цельной ядра, дренированная
2 чашки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Поместите картофель, морковь, сельдерей, лук и соль в большой горшок. Добавьте воду, чтобы покрыть, и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким, около 20 минут; не слить.
Когда овощи почти закончены, смешайте молоко, масло и муку в небольшой кастрюле на среднем огне. Постоянно взбейте, пока масло не тает, а смесь не станет гладкой и толстой, от 5 до 10 минут.
-
Вылейте смесь горячего молока в приготовленные овощи. Добавить кукурузу и чеддер; Готовьте и перемешайте, пока чеддер не тает, около 3 минут.
Даниэль Стадельман Рдн
Пищевая ценность (на порцию)
| 359 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 359 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 57 мг | 19% |
| Натрий 901 мг | 39% |
| Общий углевод 34 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 343 мг | 26% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 433 мг | 9% |
Вам может понравиться
Быстрая сливочная паста тунца Альфредо с горохом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 8 унций сухой феттучини 1 (5 унций) банка...
Этот сливочный трюфельный соус - качество ресторана! Вылейте приготовленные равиоли диких грибов или подайте в качестве соуса погружения с кусочками хлеба. Время подготовки: 5 минут Время...
Pie Shepherd's - замечательная «еда компании», чтобы поделиться или отправлять на обед моего мужа. Нам нравится упаковывать его в одноразовые контейнеры и делиться им с домашними друзьями...
Это величайший рецепт запеченных бобов в мире и классическое французское блюдо; Это почти национальное блюдо. Это идеально подходит для холодной зимней ночи. Время подготовки: 20 минут Время...
Восхитительный и наполненный вегетарианские энчиладас, вдохновленные моим отцом! Его рецепт использовал соус с кротом, который я не могу купить там, где я живу, поэтому я придумал вкусную...