Эта сытная плита чили восхитительна - так хорошо в холодный снежный день. Что еще лучше, так это подготовить его в течение 35 минут от начала до конца!
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
2 чайные ложки оливкового масла
1 сладкий лук, нарезанный
1 маленький зеленый сладкий перец, мелко нарезанный
1 перцем халапеньо, сеянку и мелко нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 (14,5 унции) банки на кубиках помидоров, непрекращающиеся
2 (14,5 унции) банки темно -красные почечные бобы, дренированные и промытые
2 стакана воды
3 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка темно -коричневого сахара
2 чайные ложки несладкого какао -порошка
2 чайные ложки наземной тмин
чайная ложка кошерной соли, или по вкусу
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите говяжий фарш в скороварку на среднем огне; Готовьте до коричневого цвета и рассыпча, от 8 до 10 минут. Удалить говядину; Слейте лишний жир.
Нагрейте оливковое масло в скороварке на среднем огне; Добавьте лук, зеленый перец и халапео. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным, от 3 до 4 минут. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте около 30 секунд. Добавьте коричневую говядину, нарезанные кубиками помидоры, фасоль, воду, томатную пасту, порошок чили, коричневый сахар, какао -порошок, тмин, соль и хлопья красного перца.
Зафиксируйте крышку, поднимите плиту до давления, уменьшите огонь, чтобы поддерживать давление и варить в течение 8 минут. Снимите плиту с огня и дайте давлению уменьшить самостоятельно от 5 до 10 минут.
Когда давление будет полностью высвобождено, удалите крышку, перемешайте чили и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 353 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 353 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 790 мг | 34% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 12г | 43% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 29 мг | 144% |
| Кальций 120 мг | 9% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 630 мг | 13% |
Вам может понравиться
Я придумал этот рецепт после того, как сделал несколько бурбонских запеченных бобов и увидев рецепт запеченных коврских бобов, и я подумал: почему бы не объединить их? Время подготовки: 15 минут...
Это быстрый и простой способ сделать отличный стандартный, белый куриный чили. Дети и взрослые любят его с чипсами, сметаной и сыром. Вершина с нарезанным сырым луком, если хотите. Время подготовки...
Овощи и специи раскатываются в воздушной фритюрнической мексиканской курице для быстрого и легкого ужина, идеально подходящего для напряженной недели. Чуть более 10 минут в воздушном фритюре дает вам...
Если вам нравится шпинат и мексиканская еда, вам понравится эти легкие куриные энчилады, приготовленные из сыра рикотта и шпината. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее...
Это невероятно ароматный рецепт, который быстрый и прост в создании. Большинство людей держат эти специи в их кладовой! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...