Влажный и ароматный.
Ингредиенты
чашка свежих листьев кинзы
чашка оливкового масла
чашка лайма сок
2 гвоздика чеснока, нарезанный
чайная ложка красного перца хлопья, или по вкусу
чайная ложка соли, или по вкусу
1 фунт свиной вырезки
Чашка куриного бульона
чашка лимонного сока
Пошаговый рецепт
Смешайте кинзу, оливковое масло, сок лайма, чеснок, хлопья красного перца и соль в блендере до однородного состояния; Вылейте в большой предполагаемый пластиковый пакет. Добавьте в сумку вырезку свиной и манипулируйте, чтобы убедиться, что она покрыта маринадом. Удалите как можно больше воздуха из сумки, прежде чем запечатать. Мариновать в холодильнике от 8 часов до ночи.
Размешайте куриный бульон и лимонный сок вместе в дне скороварки. Положите вырезку в жидкость в медленную плиту. Вылейте оставшийся маринад из сумки на вырезку.
Запечатайте и заблокируйте скороварку и варите на сильном огне, чтобы создать давление, пока индикатор не звучит. Уменьшите огонь до среднего и варите в течение 25 минут. Снимите с огня и дайте стоять на 5 минут. Бегите под холодной водой, чтобы помочь снять давление, прежде чем раскрывать крышку. Нарежьте вырезку на медальоны, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 151 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 151 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 124 мг | 5% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 9 мг | 44% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 232 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эти печенья имеют удивительный аромат и вкус, который превратит любого смазки в веселого парня! Они хрустящие снаружи, но мягкие и пухлые в центре. Они тоже хорошо замораживают, чтобы сделать большие...
Это быстрый куриный суп для недели, но он достаточно, чтобы есть в любое время. Если вы предпочитаете куриный суп с лапшой, добавьте макароны. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час...
Я искал высокий и низкий рецепт правого кекса для моего 9-месячного ребенка, который использовал общие ингредиенты. Не смог найти его, поэтому я настроил пять или шесть разных рецептов и придумал...
Быстрый суп из черной фасоли. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 стакан...
Этот простой соус отлично сочетается с куриными пальцами. Это так просто и так хорошо. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты Кубок майонеза чашка мед 1...