Этот сырный картофельный гратин может быть быстро подготовлен с кухонным комбайном.
Ингредиенты
4 унции Груйер или Сыр Конт -Сыр
4 крупный золотой картофель Юкона, очищенный
1 чашки половины с половиной
1 большой чесночный зубчик, очищен и очень мелко измельченный
чайная ложка соли
1 ущипнуть свежес тертый мускатный орех
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Масло 8x8 дюймового выпечки.
Установите кухонный комбайн с диском измельчения и используйте его для измельченного сыра. Перевести в небольшую миску. Поместите процессор с нарезом диска и используйте его, чтобы нарезать картофель.
Поместите картофель в большую кастрюлю с половиной половины, чесноком, солью и мускатным орехом; Аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая. Готовьте при мягком кипении, часто помешивая с помощью тепло-безопасного шпателя, чтобы предотвратить прилипание, пока половина с половиной не станет уменьшенным и густым картофелем, около 8 минут.
Ложка в приготовленное блюдо для выпечки. Гладкий верх и посыпать равномерно сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет нежным, когда пирсится ножом, а вершина не станет золотисто -коричневым, от 25 до 30 минут. Дайте стоять от 5 до 10 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 255 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 255 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 387 мг | 17% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 256 мг | 20% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 97 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот черноглазый горох и рецепт капусты-прекрасное сочетание всего, что приносит удачу на новый год. Черноглазый горох приносит удачу, а капуста приносит деньги. Напа капуста имеет такой тонкий вкус...
Чечевица и гречка варите, чтобы сделать сытное рагу. Это типичный «Zuppa» для зимнего вечера в Италии. Подавать с хрустящим хлебом с небольшим количеством оливкового масла. Типичный для большинства...
Чрезвычайно простой рецепт, который любимый моей семьей! Можно сделать в духовке или горшке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4 часа 5 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Эта зубчатая капустная запеканка готовит отличное блюдо для отпуска. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 1 2-х квартальная запеканка...
Этот рецепт просто восхититель и легко сделать. Однажды мне пришлось сделать макароны, но закончился соус и использовал то, что у меня было на кухне. Результаты ... были положительными! Время...