Ужин

Prime Rib

160 минут
12 порций

Прайс -ребра жарить легкий путь. Вкусный вкус!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Общее время:
2 часа 40 минут
Порции:
12
Выход:
1 (10 фунтов) жареные ребра

Ингредиенты

  • 1 (10 фунтов) жаркое на ребре

  • 6 гвоздика чеснока, нарезанный

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • Кубок дижонской горчицы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).

  2. Сделайте прорези по всему жарению, покачивая маленьким ножом. Вставьте кусочки нарезанного чеснока. Приправьте жаркое солью и перцем, а затем щедро разбросайте горчицей. Поместите на стойку в сковороду и накрыть крышкой.

  3. Жарить в течение 60 минут в предварительно разогретой духовке. Выключите духовку. Оставьте духовку закрытой, и не загляните в течение 90 минут. Внутренняя температура мяса должна составлять не менее 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов в) для средней даты или 155 градусов по Фаренгейту (68 градусов в) для среды.

Пищевая ценность (на порцию)

443 Калории
26 г Жиры
Углеводы
47 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 443
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 11г 55%
Холестерин 133 мг 44%
Натрий 365 мг 16%
Общий углевод 3г 1%
Белок 47г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 24 мг 2%
Железо 4 мг 24%
Калий 659 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Beefs по португальскому стилю

Это рецепт, который я получил от своей свекровь. Она не измеряется, поэтому мне потребовалось некоторое время, чтобы приблизиться. Соус находится близко к тому, что они используют в португальских...

Жареный спагетти -сквош со спаржей и козий сыром

Вкусная альтернатива пасте! Это блюдо сочетает в себе жареную спагетти -сквош с обжаренной спаржей, луком, чесноком и козьим сыром, отделанный свежим тимьяном и базиликом. Украсить несколькими...

Lemongrass и имбирный рис

Длинно-зрительный рис с оттенками лемонграсса и имбиря. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 стакана воды 1 стакан...

Идеальный лазанья болоньезе

Аутентичный болонский соус медленно приготовлен до совершенства, а затем распространяется по свежей лапше лазаньи, покрытой соусом Bechamel. Это лучший и только рецепт лазанья, который вы когда -либо...

Белый чили с молотой индейкой

Этот белый чили индейки - отличная альтернатива обычным чили. Это блюдо имеет уникальный вкус, которым понравится даже самые подходные едоки. Убедитесь, что вы спешите с этим почувствовать! Украсить...