Ужин

Prime Rib

160 минут
12 порций

Прайс -ребра жарить легкий путь. Вкусный вкус!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Общее время:
2 часа 40 минут
Порции:
12
Выход:
1 (10 фунтов) жареные ребра

Ингредиенты

  • 1 (10 фунтов) жаркое на ребре

  • 6 гвоздика чеснока, нарезанный

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • Кубок дижонской горчицы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).

  2. Сделайте прорези по всему жарению, покачивая маленьким ножом. Вставьте кусочки нарезанного чеснока. Приправьте жаркое солью и перцем, а затем щедро разбросайте горчицей. Поместите на стойку в сковороду и накрыть крышкой.

  3. Жарить в течение 60 минут в предварительно разогретой духовке. Выключите духовку. Оставьте духовку закрытой, и не загляните в течение 90 минут. Внутренняя температура мяса должна составлять не менее 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов в) для средней даты или 155 градусов по Фаренгейту (68 градусов в) для среды.

Пищевая ценность (на порцию)

443 Калории
26 г Жиры
Углеводы
47 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 443
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 11г 55%
Холестерин 133 мг 44%
Натрий 365 мг 16%
Общий углевод 3г 1%
Белок 47г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 24 мг 2%
Железо 4 мг 24%
Калий 659 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканский куриный и рисовый суп (Sopa de Pollo y Arroz)

Домашняя куриная консоме с овощами, свежими травами и рисом, подается с серрано чили, авокадо и оттенком сока лайма. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 10...

Гавайские спарерибы

Этот рецепт, вдохновленный на Гавайях, творит чудеса для свиных ребер. Моя мама сделала это, когда я был ребенком, и теперь я делаю это для своей семьи. Этот рецепт очень богатый, но очень...

Легкие котлеты лосося

Мой муж любит котлеты с лососями, и я всегда нахожу способы осветлить его, чтобы удовлетворить мой вкус. Этот рецепт вкус легче и более хрустящий. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...

Панретящий сальсифи

В этом рецепте корень Salsify корень жареных в топл. Salsify может выглядеть бешеный, но этот грязный внешний вид скрывает восхитительный вкус. Смесь черного, зеленого, белого и красного перца...

Ранчо куриные тако

Эти куриные тако ранчо являются отличным изменением от обычных тако в мексиканском стиле. Быстрый, прохладный летний ужин, приготовленный из оставшейся гриль -курицы. Естественно, вы можете...