Это отличный рецепт рагу для использования любых остатков первичного ребра после Рождества. Подавать с чесночными булочками.
Ингредиенты
5 стаканов воды
2 столовые ложки Beef Soup Base (например, Legout)
4 чашки кубика
4 больших картофеля, очищен и нарезанный кубиками
2 чашки замороженных смешанных овощей
1 чашка красного вина
1 большой лук, нарезанный кубиками
чашка кетчупа
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 морковь, очищенные и нарезанные кубиками
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка сушеного тимьяна
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте воду и говядину в 6-квартовой медленной плите и хорошо перемешайте.
Добавьте Prime Rib, картофель, замороженные овощи, красное вино, лук, кетчуп, сельдерей, морковь, чеснок, петрушка, тимьян, соль и перец. Готовьте на низком уровне, пока овощи не станут нежными, от 6 до 8 часов.
Примечание
Я использую Beef Beef Beef из магазина ресторана, а не говяжий бульон или говяжий бульон. Я считаю, что это добавляет лучший вкус. Отрегулируйте количество по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 540 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 540 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 1055 мг | 46% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 46 мг | 230% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 1310 мг | 28% |
Вам может понравиться
Я пробовал много рецептов тушеного мяса говядины с этого сайта. Это один! Я взял лучшее из каждого и получил эту бездельную версию. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 7 часов 15 минут...
Этот рецепт овощной запеканки - личный поворот моей мамы к оригинальной запеканке зеленой фасоли. Она сделала это каждый день благодарения, потому что наша семья требует этого! Время подготовки: 5...
Мне нужна была закуска для ужина, я мог бы устроить довольно большую вечеринку, которая не сломала бы банк и не станет мне весь день, чтобы готовить. Итак, я решил, что тако сделают свое дело! Я...
Цыпленок Тахини быстрый, вкусная и вне обычной. Ключевой ингредиент Tahini - это кунжутная паста, доступная в азиатских магазинах, но недавно была замечена в крупных продуктовых цепях. На вкус он на...
Эти духовки-«жареные» куриные бедра-идеальный ужин! Они дружелюбны к бюджету и могут быть превращены в полную еду, поданная над рисом, квиноа или свежим салатом. Время подготовки: 10 минут Время...