Основное вытянутое сухое натирание из свинины, которое я всегда использую.
Ингредиенты
чашка коричневого сахара
Кубок наземной паприки
3 столовые ложки соли
2 столовые ложки земли черный перец
1 столовая ложка кайенского перца
2 чайные ложки заземления горчицы
Пошаговый рецепт
Смешайте коричневый сахар, паприку, соль, перец, кайенский перец и горчичный порошок в миске; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано.
Используйте немедленно на свинине (см. Сноски) или храните в герметичном контейнере в прохладном, темном месте в течение нескольких месяцев.
Использовать:
Работайте с смесью сухой ребрышки в мясо примерно за 1 час до курения. Сохраните часть втирания, чтобы посыпать во время процесса курения, чтобы заменить любые потерянные во время поворота.
Примечание
Я обнаружил, что этот рецепт лучше всего подходит для просто простой паприки, в отличие от копченого или какого -либо другого причудливого ароматизатора.
Пищевая ценность (на порцию)
| 93 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 93 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 4387 мг | 191% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Белок 2г | |
| Калий 247 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эта безлетная приправа от моей свекровь, Хелен. Это восхитительно почти во всем. Я делаю большие партии и использую их для подарков для учителей. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...
Играйте с количествами и типами трав, чтобы соответствовать вашему личному вкусу. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 чайные ложки сушеной...
Эта приправа тако с низким содержанием сидиума сделана из смесью специй, небольшого кукурузного крахмала для утолщения и без соли! Он очень напоминает купленную в магазине упакованную приправу тако. ...
Этот рецепт Гарам Масала представляет собой ароматическую смесь индийских специй. Гарам Масала лучше, если сделать с целыми специями, которые были жареными и названными, но это быстрая и легкая...
Этот рассол помогает превратить ребра в отличную семейную трапезу. Рецепт изготавливает достаточно, чтобы рассол 20 стойков. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...