Эта вытянутая свинина - фаворит в нашей церкви. Я сделал это для сбора средств, и теперь каждый раз, когда у нас есть пуля, мой почтовый ящик полон людей, просящих меня сделать это.
Ингредиенты
1 чашки воды
чашка сидра уксус
2 столовые ложки масла
1 (5 фунтов) Свиное плечо без костей, обрезанное
чашка с коричневым сахаром
1 чайная ложка приправленной соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка кайенна перец
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
чайная ложка молотой корицы
1 (18 унций) соус для барбекю
Пошаговый рецепт
Смешайте воду и уксус в медленной плите, установленной на низком уровне.
Втирайте масло на целое свиное плечо и дайте отдохнуть на 5 минут.
Смешайте коричневый сахар, приправленную соль, черный перец, тмин, кайенский перец, чесночный порошок, луковой порошок и корицу в миске; Втирайте целое свиное плечо. Поместите свиное плечо в медленную плиту. Накрыть и варить на низком уровне в течение 6-8 часов.
Переложите свиное плечо на рабочую поверхность и оставьте на 10 минут. Откажитесь от приготовления жидкости из медленной плиты. Поместите свинину обратно в медленную плиту и измельчите. Добавьте соус для барбекю.
Советы
После того, как свинина приготовлена в течение 6-8 часов, вы можете зарезервировать 1 1/2 стакана приготовленной жидкости, чтобы при желании помешать в разметочное мясо вместо соуса для барбекю.
Пищевая ценность (на порцию)
| 418 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 418 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 90 мг | 30% |
| Натрий 727 мг | 32% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 466 мг | 10% |
Вам может понравиться
Торс - это скандинавское блюдо из браконьерной и жаренной трески с маслом. В этом рецепте используется замороженная рыба; Размораживание не требуется. Обязательно используйте масло, так как в...
Чили Цинциннати - это уникальный тип чили, который приправлен не только порошком чили, но и множеством других специй, включая корицу, душевную перспективу и гвоздику. Этот рецепт был передан мне...
Быстрый и легкий зубчатый картофель. Очень вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 4 картофеля, очищен и...
Эти удивительные бакируются в пиве с луком и специями, чтобы они разрывались от аромата, прежде чем завершить их на гриле. Поместите жареные лифты в роллы с хот -догами и поверните их нежным луком и...
Эти жареные свиные отбивные настолько хороши, что вы скажете, что они на вкус как рай! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 свиные...