Завтрак

Тыквенные кексы

50 минут
24 порции

Я сделал этот рецепт этой осенью, когда жаждал чего -то сезонного. Попробовав другие рецепты, которым просто не хватало этого домашнего вкуса тыквы, я решил сделать свой собственный. Это делает около 24 больших кексов или 6 кексов и буханка. Несмотря на то, что они в холодильнике длятся хорошо, вы можете вдвое сократить рецепт для отдельных лиц или небольших семей. Добавьте немного глазури из сливочного сыра, и они сделают отличные кексы.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки цельной пшеничной муки

  • 1 чашки универсальной муки

  • 5 чайных ложек тыквенного пирога

  • 2 чайные ложки пищевой соды

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 (30 унций) может начинка из тыквенного пирога (например, Либби)

  • 3 стакана белого сахара, или больше по вкусу

  • Чашка растительного масла

  • чашка воды

  • 4 больших яиц

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 330 градусов по Фаренгейту (166 градусов C). Смажьте 24 чашки для кексов или лишь с бумажными вкладышами.

  2. Смешайте цельнозерновую муку, универсальную муку, специю из тыквенного пирога, пищевую соду и соль в большой миске. Взбейте начинку из тыквенного пирога, сахар, масло, воду и яйца вместе в отдельной миске, пока не смешано. Размешайте смесь муки, примерно 1/4 стакана за раз, в тыквенную смесь, пока тесто не будет просто смешено. Заполните чашки для кекса с помощью теста чуть ниже полей.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 30 минут. Прохладные кексы на решетке.

Пищевая ценность (на порцию)

241 Калории
Жиры
46 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 241
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 336 мг 15%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахар 25 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 24 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 102 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сэндвичи с запеченными яйцами

Легкие бутерброды с запеченным яйцом. Еще один скромный рецепт, который можно сделать впереди и заморозить, а затем в микроволнке для быстрых завтраков на бегах. Попробуйте использовать другие сыры...

Халапеньо и канадский бекон -завтрак кесадильи

Сделайте эти кесадильи такими же острыми, как хотелось бы, отрегулируя количество халапео. В комплекте с канадским беконом, яйцами и сыром, вы не ошибетесь. Время подготовки: 15 минут Время...

Немецкие картофельные блины

Эти немецкие картофельные блины - это хорошее изменение от обычных блинов. Они делают отличную ужин, когда подают с колбасой Bratwurst. Я распределяю свой клюквенный соус и сверху с кленовым сиропом...

Roxies Bran Muffins

В этом рецепте кекса используется хлопья отрубей. Это было дано мне моей акушеркой после рождения ребенка. Гарантированно сделает все, и я имею в виду все, лучше! Время подготовки: 15 минут Время...

Сырье из капусты

Созданный, когда я использовал весь свой шпинат для соуса шпината, этот сливочный, простой пирог отлично подходит для семейных завтраков! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...