Закуски

Семена тыквенного пирога

95 минут
8 порций

Тыквы вырезаны, пироги выпекаются, но как вы должны поджарить эти тыквенные семена? Мои любимые варианты на сегодняшний день-это семена сладкого куклевого пирога. Я попробовал метод плиты для покрытия семян, но они были слишком липкими и жесткими для моих вкусов, и его также легко сжигать. Вместо этого попробуйте этот метод выпечки, и они окажутся идеально поджаренными и хрустящими.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
55 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
8
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 стакан необработанных семян тыквы (предпочтительно от сахарной тыквы)

  • 4 стакана воды

  • 4 чайные ложки соли

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка земли кардамон

  • 1 столовая ложка белого сахара, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите семена тыквы, воду и соль в кастрюлю, доведите до кипения и уменьшите огонь до среды; Варить семена в течение 10 минут. Слейте семена, но не промывайте. Семена PAT высыхают бумажными полотенцами и распределяются на рабочую поверхность или на противень в течение 30 минут, чтобы высохнуть.

  2. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.

  3. Растопить масло в большой микроволновой миске, пока не расплавится, около 1 минуты. Бросить семена в растопленное масло и перемешать в 1 столовую ложку сахара, корицы, имбиря, мускатного ореха, гвоздики и кардамона; Снова перемешайте, чтобы тщательно покрыть семена специями. Распределите семена на подготовленный противень за одним слоем.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подъема и хрустящего, от 45 минут до 1 часа. Размешайте несколько раз во время выпечки. Посыпать поджаренными семенами 1 столовой ложкой сахара или по желанию; Круто перед подачей.

Примечание повара:

Семена сахарной тыквы работают лучше всего с точки зрения съедобных раковинов, но также будет работать вырези из тыквы.

Пищевая ценность (на порцию)

62 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 62
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 1168 мг 51%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 13 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 79 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Cajun Spice куриные крылышки с соусом Remoulade

Горячие, хрустящие крылья, погруженные в холодный, сливочный соус, обеспечивают отличный контраст по текстуре, вкусу и температуре. В этой версии куриных крыльев с куриными крыльями, вдохновленной в...

Эринс Годовой вечерин

Просто измените название и принесите это блюдо на следующую вечеринку, и вы гарантированно заметили. Этот падение тако прост и длится. Сделайте день или два раньше и просто нагрейте его за 15 минут...

5-ингредиенты кето и веганские шоколадные миндальные шарики

Эти бессмысленные веганские и кето-энергетические укусы сделаны только с пятью ингредиентами и настолько просты, даже даже дети могут сделать их! Они идеально подходят для перекуса на ходу или после...

Раковины

Этот рецепт раковины с вкусным соусом для погружения - это традиционный багамский рецепт. Раковина - это замечательная моллюска, которая очень вкусная, но так трудно найти за пределами Багамских...

Банановые энергетические батончики

Действительно отличный и здоровый, идеальный предварительный завтрак или для быстрой закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 1...