Тыквы вырезаны, пироги выпекаются, но как вы должны поджарить эти тыквенные семена? Мои любимые варианты на сегодняшний день-это семена сладкого куклевого пирога. Я попробовал метод плиты для покрытия семян, но они были слишком липкими и жесткими для моих вкусов, и его также легко сжигать. Вместо этого попробуйте этот метод выпечки, и они окажутся идеально поджаренными и хрустящими.
Ингредиенты
1 стакан необработанных семян тыквы (предпочтительно от сахарной тыквы)
4 стакана воды
4 чайные ложки соли
1 столовая ложка несоленого масла
1 столовая ложка белого сахара
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка земли кардамон
1 столовая ложка белого сахара, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите семена тыквы, воду и соль в кастрюлю, доведите до кипения и уменьшите огонь до среды; Варить семена в течение 10 минут. Слейте семена, но не промывайте. Семена PAT высыхают бумажными полотенцами и распределяются на рабочую поверхность или на противень в течение 30 минут, чтобы высохнуть.
Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Растопить масло в большой микроволновой миске, пока не расплавится, около 1 минуты. Бросить семена в растопленное масло и перемешать в 1 столовую ложку сахара, корицы, имбиря, мускатного ореха, гвоздики и кардамона; Снова перемешайте, чтобы тщательно покрыть семена специями. Распределите семена на подготовленный противень за одним слоем.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до подъема и хрустящего, от 45 минут до 1 часа. Размешайте несколько раз во время выпечки. Посыпать поджаренными семенами 1 столовой ложкой сахара или по желанию; Круто перед подачей.
Примечание повара:
Семена сахарной тыквы работают лучше всего с точки зрения съедобных раковинов, но также будет работать вырези из тыквы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 62 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 62 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 1168 мг | 51% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 79 мг | 2% |
Вам может понравиться
Таралли хрустящие маленькие узлы закуски. Специальность из региона Пулия, они представляют собой непрерывный хрустящий крест между бубликом, кренделем и хлебной палочкой. Эти заменители хлеба в форме...
Радуйте гостей вашего игрового дня этими миниатюрными кубинскими бутербродами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 20 мини -бутербродов...
Приготовленные креветки охлаждены в остром коктейле томато-джуйса с авокадо, красным луком и кинзой. Подавать в одной большой миске или повернуть в отдельные миски. Время подготовки: 15 минут...
Легкий, горох, рецепт веганского начо лимона. Окуряйте свои начос так, как любите. Я люблю использовать кинзу, помидоры, авокадо, жареные бобы и сметану без молочных продуктов в качестве вкусных...
Отличные жареные орехи в немецком стиле, которые вы получаете на ярмарках и фестивалях! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 45 минут...