Это изумительный осенний ужин. Каждый будет очень впечатлен этим толстым тушеным мясом из говядины и подано в тыквенной раковине! Используйте тыкву от 10 до 12 фунтов; Будьте уверены, что не превзойдут!
Ингредиенты
2 фунта тушеное мясо говядины, разрезать на 1 дюйм кубики
3 столовые ложки растительного масла, разделенное
1 стакан воды
3 больших картофеля, очищен и кубик
4 морковь, нарезанный
1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный
4 гвоздика чеснока, рубка
1 лук, нарезанный
2 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
1 (14,5 унции) могут целые помидоры, нарезанные
2 столовые ложки говяжьи гранулы буульона
1 сахарная тыква
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем огне. Поместите говядину в кастрюлю и готовьте до равномерного коричневого цвета. Смешайте воду, картофель, морковь, зеленый сладкий перец, чеснок, лук, соль и перец. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите примерно на 2 часа.
Растворите бульон в говяжьему говядину. Добавьте помидоры.
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Вырежьте верхнюю тыкву и удалите семена и мякоть. Поместите тыкву в тяжелую сковороду. Заполните тыкву смесью говядины. Смажьте за пределами тыквы оставшимся маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 2 часа или до готовности. Подавайте тушеное мясо с тыквы, соскребая часть тыквы с каждой порцией.
Пищевая ценность (на порцию)
| 592 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 592 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрий 1085 мг | 47% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 93 мг | 463% |
| Кальций 157 мг | 12% |
| Железный 8 мг | 42% |
| Калий 2729 мг | 58% |
Вам может понравиться
Это вкусный ужин, который вы можете приготовить быстро, который часто является фаворитом с маленькими детьми в семье. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5...
Этот супер легкий рецепт создает чрезвычайно нежную и сочную курицу. Как вы можете найти в мексиканском ресторане с перцем и луком. В качестве дополнения я создал этот рецепт, чтобы включить кукурузу...
Жареная креветка с лаймовой базой и немного удара! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 1 фунт Ингредиенты 3...
Иметь компанию, чтобы посмотреть большую игру? Это восхитительный, мачо и легкий рецепт как для всех спортивных поклонников, так и для задней дороги. Эти сочные Bratwursts растают во рту и еще лучше...
Заполните половинки Bllk Peffle с этим вкусным комбо и подайте на завтрак или ужин! Добавьте или вычтите столько тепла, сколько требуется ваш вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...