Это идеальный суп для холодного вечера или осеннего дня. Меня снова и снова просили об этом рецепте, это всегда приятно! Это немного острое, но сметана и чеддер отлично уравновешивают ароматы.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 стакан нарезанного лука
1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 желтый сладкий перец, нарезанный кубиками
1 апельсиновый сладкий перец, нарезанный кубиками
чашка нарезанного нарезанными кубиками перца халапеньо
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 фунт земля индейки
4 чашки куриного бульона
2 чашки тыквенного пюре
2 чашки измельченного сыра чеддер, разделенные
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 большой помидор, нарезанный кубиками
1 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка лукового порошка
1 чайные ложки красного перца хлопья
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка наземной тмин
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить лук, сладкий перец, перцы халапеньо и чеснок до готовности, около 10 минут. Добавьте индейку и варите, пока больше не розовый, около 5 минут.
Смешайте куриный бульон, тыквенное пюре, 1 стакан сыра чеддер, томатный соус и помидор. Приправить порошком чили, чесночный порошок, луковой порошок, хлопья красного перца, соль, перец и тмин.
Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть и варить, пока аромат не объединится, не менее 20 минут. Подавайте увенчанным оставшимся сыром чеддер и сметаной.
Примечание повара:
Наземная курица может быть использована вместо индейки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 439 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 439 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 1673 мг | 73% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 137 мг | 685% |
| Кальций 358 мг | 28% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 888 мг | 19% |
Вам может понравиться
Люди, которые попробовали эту толстую смесь бобов, специй и курицы, не могут насытиться. Я поместил в ежегодную кулинарию чили на рабочем месте в течение последних трех лет. Выглядит странно ...
Это идеальный способ приготовить коричневый рис: это не сложно, мягко, и вам не нужна рисоварка! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Отличные макароны в стиле ресторана с сыром, которые меня сбили! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чашки макарон...
Бабушка моего мужа прислала это мне три раза, потому что ей это так понравилось! Что хорошего в этом супе, так это то, что вы можете добавить больше одного предмета, который вам действительно...
Этот сладкий картофель приготовлен, похожий на жареное чесночное картофельное пюре. Сладкий картофель добавляет интересную сливочную и сладкую динамику, сбалансированную с сметаной, сливочным сыром...