Обед

Быстрый и легкий азиатский салат из кунжутного огурца

45 минут
4 порции

Охлажденный кунжутный салат спирализованного огурца. Это напоминает мне о салате с морскими водорослями, который вы получаете в японских ресторанах, но только с огурцами.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 английские огурцы, очищенные

  • 1 чайная ложка соли, разделенная или по вкусу

  • 2 столовые ложки чесночного рисового винного уксуса

  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка жареных кунжутных семян

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте огурцы на длинные, тонкие формы лапши, используя спирализатор, установленную на самую тонкую обстановку.

  2. Поместите лапшу огурца в тонкую сетку, установленную на миске. Посыпать солью 1/2 чайной ложки и перемешайте, пока не смешано. Дайте огурцу стоять до тех пор, пока не будет вытянута влага, около 30 минут.

  3. Взбейте рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус и сахар в миске, пока сахар не растворится. Добавить огурец; Брось, пока не покрыт. Сезон с оставшейся 1/2 чайной ложкой соли; Посыпать семенами кунжута.

Пищевая ценность (на порцию)

66 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 66
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 958 мг 42%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 1г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 24 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 215 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Portabella Basil Sub

Грибы Portabella готовится в масле с шпинатом, желтым перцем, чесноком, базиликом и луком -шалотом и подаются на рулоне. Время подготовки: 23 мин Время приготовления: 7 минут Общее время: 30 минут...

Сливочный куриный суп тортеллини

Ням в холодный день. Быстро для тебя занятые мамы! Подавать с чесночными хлебными палочками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Вкусный шпинат и шарики из кале и капусты

Рецепт старого наблюдателя веса со многими модификациями на протяжении многих лет. Вкусный и питательный. Дети любят их! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут...

Морозильное печенье

Сделайте двойную или тройную партию этих небесных печенья. Скатайте тесто в бревна, замораживание и вкусные теплые печенья всегда находятся всего в нескольких минутах ходьбы в любое время, когда вы...

Салат из нута тунца

Это один из моих любимых быстрых, полезных и ароматных рецептов и большой удар с моими детьми. Этот салат из тунца нута может быть основным блюдом, или, если вы предпочитаете без мяса, он также...