Это рецепт, который я использую вместо бобов почек и риса, потому что мне просто нравится аромат черной фасоли. У нас никогда не бывает остатков этого гарнира!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
2 стакана воды
1 (15,5 унции) могут черные бобы
1 чайная ложка наземной тмин
1 говяжий куб -куб
1 стакан риса
Креольская приправа чайной ложки или почувствовать
чайная ложка сухой кинзы
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле, пока не станут размягчены, от 5 до 7 минут.
Вмешивайте воду, черную фасоль, тмин и куб из говядины в смеси лука и чеснока; Доведите до кипения, добавьте рис, крышку и варите, пока рис не станет нежным, а влага не впитается, около 20 минут.
Аккуратно перемешайте креольскую приправу и кинзу в бобы и рис.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 469 мг | 20% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 291 мг | 6% |
Вам может понравиться
Создание собственного теста Phyllo намного веселее, чем покупать его замороженное в магазине. Я не эксперт в создании теста Phyllo, но хорошие новости в том, что, несмотря на это, мне все еще удалось...
Отлично с вашей праздничной ветчиной. Попробуйте горчичный соус вместе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты чашка...
Это простой рецепт для прекрасного богатого капустного супа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт наземивая...
Это легкий соус для барбекю с жарким перцем, достаточно толстый, чтобы надеть мясо на гриле или в духовке. Вся моя семья наслаждалась его липкой и сладким вкусом. Я обнаружил, что это восхитительно...
Попробуйте этот свежий салат из клубничного салата моцареллы. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 чайные ложки агавы нектар 1 столовая ложка...