Это рецепт, который я использую вместо бобов почек и риса, потому что мне просто нравится аромат черной фасоли. У нас никогда не бывает остатков этого гарнира!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
2 стакана воды
1 (15,5 унции) могут черные бобы
1 чайная ложка наземной тмин
1 говяжий куб -куб
1 стакан риса
Креольская приправа чайной ложки или почувствовать
чайная ложка сухой кинзы
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле, пока не станут размягчены, от 5 до 7 минут.
Вмешивайте воду, черную фасоль, тмин и куб из говядины в смеси лука и чеснока; Доведите до кипения, добавьте рис, крышку и варите, пока рис не станет нежным, а влага не впитается, около 20 минут.
Аккуратно перемешайте креольскую приправу и кинзу в бобы и рис.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 469 мг | 20% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 291 мг | 6% |
Вам может понравиться
Тагины представляют собой марокканские медленные мясо, фруктовые и овощные блюда, которые почти всегда приготовлены с бараниной. Использование ягненка сокращает время приготовления, но если вы можете...
Этот острый сухой рулет отлично подходит для говядины, свинины и баранины. Как только вы смешиваете специи, они проведут около 4 месяцев в герметичной банке. Когда готовы к использованию, просто...
Эти старомодные соленые огурцы в стиле Deli создаются исключительно путем ферментации без использования уксуса. Этот рецепт рассола с ферментированным укропом создает количество, которое заполняет...
Сочные, жевательные кексы, наполненные начинкой из орехового сыра. Я получил этот рецепт от моей злодея Анны, когда я впервые пошел в США. Это grrrrrrreat! Наслаждаться ! Время подготовки: 15 минут...
На лунном китайском Новом году нам обычно нравится, когда есть фрикадельки или сладкие пельмени. Мяч на китайском - это «wan», сладкое пельмени на китайском языке - это «Тан Юань». Их формы оба...