Ужин

Быстрое и простое овощное карри

5 порций

Очень быстрое и простое карри, чтобы подавать с рисом и салатом.

Порции:
5
Выход:
От 4 до 6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика измельченного чеснока

  • 2 столовые ложки порошка карри

  • 2 столовые ложки томатной пасты

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 кубический овощной бульон

  • 1 (10 унций) упаковка замороженных смешанных овощей

  • 1 чашки воды

  • соль и перец для вкуса

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле на средней высокой, нагрейте масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте порошок карри и томатную пасту, варите от 2 до 3 минут.

  2. Добавьте помидоры, овощный куб -куб, смешанные овощи, воду, соль и перец по вкусу. Готовьте примерно 30 минут, пока овощи не будут хорошо сделаны (не хрустящие). Посыпать свежим кинзой перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

103 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 103
Дневная норма
Общий жир 4г 4%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 267 мг 12%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 4г
Белок 4г
Витамин С 20 мг 98%
Кальций 40 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 278 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Здоровее на самом деле вкусные гамбургеры индейки

Добавление тертого цуккини в этот замечательный рецепт помогает моей семье получить еще одну помощь овощами! И они все еще на самом деле вкусные! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15...

Жареные куриные помещения специи

Простая, но ароматная курица, со специями и глазурью с кленовой грудью. Это прекрасно сочетается с жареным картофелем и кукурузой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...

Шеф -повар Джонс Макароны и сыр

Этот Mac и сыр Panko-это простой для изготовления рецепт старой школы с идеально хрустящей корочкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Ингредиенты...

Быстрая хереса курица

Просто и легко! Подавать с рисом или макаронами. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски 2 столовые ложки растительного масла 1 (10,75 унции...

Кус -кус из миндаля, кокоса и клюквы

Разбуди свой кус -кус из кус -пилафа с вкусной смесью миндаля, кокосового ореха и сухой клюквы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 4 минуты Общее время: 24...