Квиноа-это зерно с высоким содержанием белка, родом из Южной Америки. Вы можете найти его в большинстве магазинов здоровой пищи и в некоторых продуктовых магазинах. Это простой, вкусный веганский рецепт, полный пухлого изюма и подслащенный яблочным соком. Подавать с ягодами, нарезанными бананами и кленовым сиропом.
Ингредиенты
1 стакана квиноа
2 стакана воды
2 чашки яблочного сока
1 чашка изюма
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка наземной корицы, или по вкусу
солить по вкусу
2 чайные ложки ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Поместите квиноа в сито и тщательно промойте. Дайте слить, затем поместите квиноа в среднюю кастрюлю с водой. Доведите до кипения на сильном огне. Покройте кастрюлю с крышкой, уменьшить огонь и позвольте варить, пока вся вода не будет поглощена, а квиноа не станет мягкой, около 15 минут.
Смешайте яблочный сок, изюм, лимонный сок, корицу и соль. Накрыть кастрюлю и позвольте варить на 15 минут дольше. Добавьте ванильный экстракт. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 202 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 202 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 8 мг | 0% |
| Общее углевод 43 г | 15% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 345 мг | 7% |
Вам может понравиться
Банановый хлеб с начинкой из сливочного сыра. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 1 9x5-дюймовый...
Ды! Что может быть лучше, чем горячая липкая булочка для завтрака или поздней ночной перекусы? В течение нескольких секунд задейтесь в один (остаток) в микроволновку, чтобы они были свежестью из...
Кричкоман панко хлебные крошки положили хруст в ваш французский тост. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 больших яиц 1 чашки молока чайная ложка сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 1...
Шотландские овсянки - это идеальное решение для завтрака для людей, которые не могут решать между овсянкой и блинами. Этот рецепт предназначен для более мягкой варианты блинчика популярных овсяных и...
Попробуйте эти ночные овеса с миндальным молоком для быстрого и легкого, здорового, но вкусного завтрака на ходу! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 5 минут...