Завтрак

Квиноа завтрак пудинг

40 минут
6 порций

Квиноа-это зерно с высоким содержанием белка, родом из Южной Америки. Вы можете найти его в большинстве магазинов здоровой пищи и в некоторых продуктовых магазинах. Это простой, вкусный веганский рецепт, полный пухлого изюма и подслащенный яблочным соком. Подавать с ягодами, нарезанными бананами и кленовым сиропом.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 стакана квиноа

  • 2 стакана воды

  • 2 чашки яблочного сока

  • 1 чашка изюма

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка наземной корицы, или по вкусу

  • солить по вкусу

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Поместите квиноа в сито и тщательно промойте. Дайте слить, затем поместите квиноа в среднюю кастрюлю с водой. Доведите до кипения на сильном огне. Покройте кастрюлю с крышкой, уменьшить огонь и позвольте варить, пока вся вода не будет поглощена, а квиноа не станет мягкой, около 15 минут.

  2. Смешайте яблочный сок, изюм, лимонный сок, корицу и соль. Накрыть кастрюлю и позвольте варить на 15 минут дольше. Добавьте ванильный экстракт. Подавать теплым.

Пищевая ценность (на порцию)

202 Калории
Жиры
43 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 202
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 8 мг 0%
Общее углевод 43 г 15%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 9 г
Белок 4г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 32 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 345 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Хрустящее арахисовое масло, шоколад, кокосовая мюсли

Если вы находитесь на вечеринке в кино со своей семьей или просто жаждите сладкой и соленой закуски, вы всегда будете захотите сделать в 2 раза рецепт! Если вы не хотите, чтобы шоколад таял...

Греческий ковбойский хэш и яйца

В этом рецепте есть один из моих самых любимых овощей: сладкий картофель. Тестируемость фета (греческая часть) является странным, но вкусным дополнением к дымному, острый порошок чили чили (часть...

Простые лепешки

Этот сладкий рецепт лепешки сделает праздничный завтрак или послеобеденный чай. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 8...

Тост с банановой топпингом

Хлеб из цельной пшеницы на гриле на сковороде и увенчанный бананом и подслащенным сгущенным молоком. Лучше всего есть с теплым молоком, кофе или горячим какао. Время подготовки: 10 минут Время...

Copycat Cracker Barrel Hash Brown Cassone

Кремовый, сырный, легкий, и звезда завтрака, поздний завтрак или обеденный стол. Комфортная еда во всей красе! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 5 минут...