Эти кексы с пахтой со свежей малиной и чипсами из белого шоколада достаточно сладкие, не выходя за борт.
Ингредиенты
2 чашки для пирога муки
чашка белого сахара
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка пищевой соды
1 ущипнуть соль
чашка пахта
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка без соленого масла, растопленное
2 чашки свежей малины
чашка миниатюрные чипсы из белого шоколада
3 столовые ложки без семян малинового варенья
Топпинг:
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки наземной корицы
чашка миниатюрные чипсы из белого шоколада
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте и муку-олова с 12 чайной маффином или используйте бумажные вкладыши.
Просейте муку, сахар, разрыхлитель и пищевую соду вместе в большой миске.
Смешайте пахту, яйцо и ванильный экстракт вместе в маленькой миске и взбейте вместе.
Добавить смесь пахты и растопленного масла в муку смесь, взбивая до тех пор, пока они не будут увлажнены; Бэттер будет комковатым. Сложите малину, миниатюрные чипсы из белого шоколада и малиновое варенье. Заполните чашки для кексов.
Смешайте сахар и корицу в маленькой миске. Посыпать топпингом на кексы. Вершина с чипсами из белого шоколада.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, от 18 до 20 минут.
Охладите в сковороде в течение 10 минут, прежде чем перенести в стойку, чтобы полностью остыть, еще примерно на 30 минут.
Примечания повара:
В этом рецепте универсальная мука в порядке. И вы можете использовать миндальный экстракт вместо ванили, если вы предпочитаете.
Малина быстро портит, поэтому быстро ешьте кексы или храните в холодильнике, чтобы продлить свою жизнь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 250 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 250 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 141 мг | 6% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 89 мг | 2% |
Вам может понравиться
Пушистый, профессиональный крем типа безе, который не слишком сладкий и выдерживает высокие температуры. Идеально подходит для пирожных из стека, таких как свадебные торты. Легко адаптируется к...
Упакуйте больше минералов и белка в свой рецепт бананового хлеба, используя муку Einkorn. Мука Einkorn так же универсальна, как и обычная универсальная мука, и в любом рецепте можно заменить чашку...
Этот соус барбекю на основе уксуса популярен в Северной Каролине. Вы можете использовать его в качестве соуса или смешать в приготовленное мясо, когда готово к употреблению. Время подготовки: 5...
Сквош спагетти, подается со сливочным тыквенным соусом, приготовленным с греческим йогуртом. Может быть сделан с греческим йогуртом без жира и сыром с уменьшенным жиром для более легкой альтернативы...
Этот рецепт рецептов с яблоками и луком делает очень сытную еду, которая хороша осень или зима. Он имеет много вкуса и очень утешительная еда после долгого дня на холоде. Он хорошо сочетается с...