Этот салат является более здоровой модификацией другого рецепта с аналогичными ингредиентами. Я надеюсь, что если вы попробуете это, вам понравится так же, как и я!
Ингредиенты
чашка веганского майонеза (например, Vegenaise) или больше по вкусу
чашка агава нектар
Чашка белого уксуса
1 большая головная брокколи, мелко нарезанная
1 чашка нарезанную морковь
1 стакан нарезанного красного лука
1 стакан нарезанного сладкого перца
1 чашка изюма
чашка нарезанные грецкие орехи (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте веганский майонез, нектар агавы и уксус вместе в большой миске, пока не смешается. Добавьте брокколи, морковь, красный лук, сладкий перец, изюм и грецкие орехи и перемешайте.
Поместите в холодильник не менее чем за 2 часа до подачи.
Советы
Примечания повара:
Вы можете использовать сырой тростник вместо нектара агавы и использовать любые цветные сладкие перцы.
Для не веганского салата брокколи вы можете использовать регулярную майонез или сливочную заправку для салата (например, Miracle Whip (R)) вместо Vegenaise (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 204 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 204 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 78 мг | 3% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Белок 2г | |
| Витамин С 64 мг | 321% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 407 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это моя интерпретация замечательного, хорошего салата из капусты, первоначально приготовленного в лучшей натуральной пищевой цепочке Сиэтла. Ароматный дикий рис, капуста и вегетарианская комбинация с...
Слайдеры говядины - небольшая версия гамбургера. Небольшой трюк помогает вам получить их одинаково, чтобы они готовили равномерно и выглядят очень профессионально. Сделайте пару тестов, чтобы...
Это отличный салат для пикников или пута! В этой версии салата Broccoli используется больше уксуса и меньше майонеза, чем большинство рецептов. Это дает вам немного другой, более здоровый вариант при...
Получите весь аромат пиццы - без хлопот изготовления или покупки теста для пиццы. Вы можете разделить булочки пополам вдоль сгиба, чтобы сделать порции размера закуски, или вы можете оставить булочки...
Мне нравится этот рецепт в моей медленной плите, тем более что есть минимальная подготовка. Нет бекона, чтобы жарить, поэтому медленная плита - единственное блюдо, которое вы будете грязными. Если у...