Этот салат является более здоровой модификацией другого рецепта с аналогичными ингредиентами. Я надеюсь, что если вы попробуете это, вам понравится так же, как и я!
Ингредиенты
чашка веганского майонеза (например, Vegenaise) или больше по вкусу
чашка агава нектар
Чашка белого уксуса
1 большая головная брокколи, мелко нарезанная
1 чашка нарезанную морковь
1 стакан нарезанного красного лука
1 стакан нарезанного сладкого перца
1 чашка изюма
чашка нарезанные грецкие орехи (необязательно)
Пошаговый рецепт
Смешайте веганский майонез, нектар агавы и уксус вместе в большой миске, пока не смешается. Добавьте брокколи, морковь, красный лук, сладкий перец, изюм и грецкие орехи и перемешайте.
Поместите в холодильник не менее чем за 2 часа до подачи.
Советы
Примечания повара:
Вы можете использовать сырой тростник вместо нектара агавы и использовать любые цветные сладкие перцы.
Для не веганского салата брокколи вы можете использовать регулярную майонез или сливочную заправку для салата (например, Miracle Whip (R)) вместо Vegenaise (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 204 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 204 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 78 мг | 3% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Белок 2г | |
| Витамин С 64 мг | 321% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 407 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это восхитительный и вкусный салат, подаваемый с теплой курицей и беконом, брошенным в заправке майонеза и покрытый полусветлыми вареными яйцами и сыром. Подавать с хрустящим хлебом и маслом. Время...
Этот рецепт Slaw представляет собой потрясающее сочетание капусты, морковки и джикамы, смешанной с восхитительно различной кремовой азиатской заправкой! Время подготовки: 20 минут Дополнительное...
Этот рецепт смесью Chex представляет собой вариацию закуски. У меня было так много запросов на это от футбольной команды нашей школы, что теперь она стала нашим официальным футбольным миксом закусок...
Миниатюрные бутерброды обычно не плавают моей лодке, так как они почти всегда не так хороши, как полноразмерные версии. Но этот рецепт Mini Philly Cheesesteak отражает все, что мне нравится в...
Я очень скучаю по бабушке и дедушке. Дедушка любил готовить, пока бабушка вязала на диване. Это помогает вернуть их ко мне. Этот рецепт был одним из моих любимых растущих. Это старомодный, медленно...