Ужин

Красная капуста

70 минут
6 порций

Плава с сладким и кислым красным блюдом из капустной боковой, которое действительно приятно со свининой, ветчиной или колбасой. На второй день на вкус он лучше и хорошо замораживает.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка воды

  • 1 маленькая голова красная капуста, мелко измельченная

  • 3 яблока - очищен, сетка и нарезанный

  • 1 стакан дистиллированного белого уксуса

  • чашка с коричневым сахаром

  • 2 столовые ложки масла, разделенное

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка измельчения душиха

  • чайная ложка земли гвоздики

Пошаговый рецепт

  1. Поместите воду в большую кастрюлю на сильном огне. Добавьте капусту, яблоки, уксус, коричневый сахар, 1 столовую ложку масла, корицу, душистый перец и гвоздики. Довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть крышкой и варить, иногда помешивая, пока капуста не станет мягкой, около 45 минут.

  2. Перед подачей перемешайте оставшееся 1 столовое масло.

Пищевая ценность (на порцию)

136 Калории
Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 136
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 56 мг 2%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 20 г
Белок 2г
Витамин С 57 мг 286%
Кальций 58 мг 4%
Железный 1 мг 5%
Калий 319 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбаса, чеснок и розмари

Вкусная и богатая начинка для блинов. Пара со сладкими блинами. Лучше всего есть с кофе, водой или апельсиновым соком (мимозы). Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время...

Горячие говядины

У нас было это на ярмарке штата Нью -Йорк. Когда мы увидели знак горячей говядины, нам было любопытно. Действительно, это выглядит как горячий фальшивый фонд, и когда мы вернулись домой, мы сделали...

Гиганты (греческие бобы лимы)

Это семейный рецепт. На греческом языке это называется «Gigantes», что переводится как «гиганты». Попробуйте найти самые большие сушеные бобы лимы. Моя тетя добавляет небольшие консервированные...

Чадс медленная плита тако суп

Этот легкий суп сердечный, но очень вкусный. Это действительно форма чили, но использует некоторые ингредиенты, не найденные в обычном чили. Конечно, будет хитом, вы можете настроить специю по мере...

Сливочные ньокки и колбасная сковорода

Клемки, колбаса, грибы и шпинат объединяются в этом богатом и сливочном одноквалифицированном блюде. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...