Вдохновение для этого вкусного ручного пирога исходит из местного немецкого ресторана, который подает исключительный сэндвич с Red Reuben. Они обменяются квашеной капустой на красную капусту на традиционном сэндвиче на Рувим с потрясающими результатами. Немецкий картофельный салат и соленые огурцы - отличные помощники.
Ингредиенты
2 (9 дюймов) непереноде
6 столовых ложек тысячи островных салатов заправки
1 яйцо
1 столовая ложка молока
1 чашка измельченной солонины говядины
6 ломти
маринованная красная капуста, хорошо сливая
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Разверните пирожные корочки на плоской, слегка посыпанной мукой поверхности. Разрежьте каждую корочку на три 6-дюймовые раунды. Равномерно разложите на острове, по сравнению с раундами, оставив границу 1/2 дюйма.
Взбейте яйцо и молоко вместе, чтобы сделать яйцо. Смажьте границы.
Разделите солонину равномерно среди 6 раундов, поместив ее в центр. Вершине каждый швейцарским сыром и красной капустой. Принесите стороны теста, чтобы встретиться в середине, образуя полукруга. Нажмите, чтобы запечатать и обжимать края вилкой.
Разрежьте 2 маленьких прорези в каждую ручную пирог для пар, чтобы сбежать. Смажьте верхнюю часть пирогов оставшимся яйцом. Перевести пироги на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока тесто не будет приготовлено сквозь и золотисто -коричневый цвет, от 17 до 20 минут. Удалите пироги с противня и подайте теплый.
Примечания повара:
Рецепт красной капусты на этом сайте мой любимый, и он отлично работает на этом пироге. Кроме того, в вашем местном супермаркете можно найти красную капусту в банке.
Вы можете использовать говядину с насыщенной деликатом с хорошими результатами, но эти пироги-отличный способ использовать оставшуюся солонную говядину, которую вы сделали дома.
Пищевая ценность (на порцию)
| 544 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 544 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 12 г | 59% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 807 мг | 35% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 250 мг | 19% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 182 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это рецепт, который расскажет вам, как сделать пахту, используя ингредиенты, которые уже находятся на вашей кухне. Используйте в рецепте по вашему выбору. Время подготовки: 5 минут Дополнительное...
Без молока веганский песто. Это восхитительно на хорошем толстом сэндвиче. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 3 чашки свежих листьев базилика 6...
Лучший рецепт говяжьего или лося, который можно сделать всего за 12 часов. Нарезанное жареное жареные навеса мариновано в соевом соусе, коричневом сахаре и жидком дыме, а затем сушат в дегидраторе. ...
Это как популярен как у вегетарианцев, так и мясо, и едоков мяса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа 45 минут Общее время: 4 часа 5 минут Порции: 16 Урожай: 6 литров Ингредиенты...
Это прекрасный пример классической, очень старой школы американской кантри. Есть много вариаций, и это мой любимый. Это происходит на жареной курице, жареным страновым стейку и печенье. Время...