Ужин

Красные, белые и голубые сырные шарики

150 минут
60 порций

Это может не выглядеть так, но вы никогда не хотите судить по мячу по его крышке, потому что внутри мы соединяем жареный огонь красный перец, свежую белую сладкую кукурузу и голубой сыр. Мало того, что внутренняя часть удивительна, но они также разворачиваются во всех видах очень вкусности, которые действительно повышают их.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
60
Выход:
60 сыров

За прошедшие годы я создал несколько рецептов «красного, белого и синего», чтобы почтить праздник четвертого июля. Но я думаю, что это первый раз, когда еда была на самом деле красной, зеленой и загар. Напоминает мне старую шутку: «Ты собираешься поверить мне или своим лживым глазам?» Откладывая их внешнюю внешность, я не мог быть счастливее с тем, как работал «красный, белый и синий».

Оказывается, дымный жареный красный перец, сладкий, сырая, белая кукуруза и острый, фанк -голубой сыр - это спичка, приготовленная в бесполезных праздничных рецептах. Кроме того, катание их во всех этих дополнительных склонности (например, бекон, орехи и лук) совсем не повредило.

Они довольно твердо охлаждены, но с летней жарой я немного обеспокоен, кто -то будет подавать их на улицу и в конечном итоге с сырным соусом. Таким образом, они, вероятно, должны оставаться внутри, пока их не вырвают из холодильника и не служат в качестве закуски. Вы также можете просто переместить всю вечеринку внутри. В любом случае, я действительно надеюсь, что вы скоро попробуете. Наслаждаться!

Шеф -повар Джон

Для большего количества шеф -повара Джона, обязательно подпишитесь на пожелания еды на YouTube ! Нажмите кнопку «Присоединиться», чтобы получить бонусные видеозаписи шеф-повара Джона и закулисные фотографии, живые чаты и другие эксклюзивы участников еды.

Ингредиенты

Для сырных шариков:

  • 2 (8 унций) пакеты сливочный сыр

  • 3 столовые ложки масла, смягченное

  • чайная ложка кошерная соль

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 1 ущипнуть кайенский перец

  • 1 стакан нарезанного кубиками жареный красный перец

  • 2 чашки свежих белых кукурузных ядер

  • 4 унции голубой сыр, рассыпанный

Для покрытий:

  • чашка нарезанного жареного миндаля

  • чашка нарезанного свежего лука

  • 1 чашка рубленного хрустящего бекона

Пошаговый рецепт

  1. В сочетании сливочный сыр, масло, соль, перец, кайенн, жареный красный перец, кукуруза и голубой сыр в миске. Размешайте, пока не будет равномерно и тщательно не объединено. Накрыть пластиковой пленкой и охладить до полного охлаждения, около 1 часа.

  2. Используйте совок или ложку сорбета, чтобы сформировать шарики с сыром размером с столовую ложку; Поместите на подкладку. Накрыть и охладить до твердой, около 1 часа. Идеальная форма на данный момент не имеет значения, так как они будут свернуты в покрытиях, чтобы завершить процесс.

  3. Переложите охлажденные сырные шарики в покрытия по вашему выбору, такие как миндаль, лук и бекон, и катитесь, чтобы покрыть. После того, как он накрывается, кратко катайте в руки, чтобы достичь финальной формы мяча. Переложите на тарелку или кастрюлю и держите охлаждение в холодильнике до готовности к подаче.

    Неизвестный

Примечания шеф -повара:

Вы можете жарить красного перца, используя факел или на плите.

Для достижения наилучших результатов охладите смесь сыра до и после выкачки, но если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг.

Пищевая ценность (на порцию)

67 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 60
Калории 67
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 144 мг 6%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 3г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 21 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 56 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чизбургер кесадилья

Эта чизбургерская кесадилья была вдохновлена ​​одним из моих любимых буррито из Буррито-свита, местного сустава в Университете штата Юго-Восточный Миссури. Burrito-ville специализируется на некоторых...

Салат из красного картофеля со сметаной и луком

Это восхитительный рецепт салата из сливочного картофеля. Свежий лук добавляет идеальный штрих. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10...

Runza Burritos International

Буррито с немецким вкусом ... Полная еда, закуска или поздний завтрак. Легко замораживает, так что он делает другое ланч -базы коричневой сумки. Это должно выглядеть как гигантская сигара...

Куриные чимичанги

Попробуйте этот рецепт для куриных чимичанга, которые будут рады даже придирчивому едоку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Французская запеканка

Друг дал мне этот рецепт несколько лет назад, и это все еще фаворит. Попробуйте рецепт как есть, или используйте сливки куриного супа для другого вкуса. Время подготовки: 10 минут Время...