Это может не выглядеть так, но вы никогда не хотите судить по мячу по его крышке, потому что внутри мы соединяем жареный огонь красный перец, свежую белую сладкую кукурузу и голубой сыр. Мало того, что внутренняя часть удивительна, но они также разворачиваются во всех видах очень вкусности, которые действительно повышают их.
За прошедшие годы я создал несколько рецептов «красного, белого и синего», чтобы почтить праздник четвертого июля. Но я думаю, что это первый раз, когда еда была на самом деле красной, зеленой и загар. Напоминает мне старую шутку: «Ты собираешься поверить мне или своим лживым глазам?» Откладывая их внешнюю внешность, я не мог быть счастливее с тем, как работал «красный, белый и синий».
Оказывается, дымный жареный красный перец, сладкий, сырая, белая кукуруза и острый, фанк -голубой сыр - это спичка, приготовленная в бесполезных праздничных рецептах. Кроме того, катание их во всех этих дополнительных склонности (например, бекон, орехи и лук) совсем не повредило.
Они довольно твердо охлаждены, но с летней жарой я немного обеспокоен, кто -то будет подавать их на улицу и в конечном итоге с сырным соусом. Таким образом, они, вероятно, должны оставаться внутри, пока их не вырвают из холодильника и не служат в качестве закуски. Вы также можете просто переместить всю вечеринку внутри. В любом случае, я действительно надеюсь, что вы скоро попробуете. Наслаждаться!
Для большего количества шеф -повара Джона, обязательно подпишитесь на пожелания еды на YouTube ! Нажмите кнопку «Присоединиться», чтобы получить бонусные видеозаписи шеф-повара Джона и закулисные фотографии, живые чаты и другие эксклюзивы участников еды.
Ингредиенты
Для сырных шариков:
2 (8 унций) пакеты сливочный сыр
3 столовые ложки масла, смягченное
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 ущипнуть кайенский перец
1 стакан нарезанного кубиками жареный красный перец
2 чашки свежих белых кукурузных ядер
4 унции голубой сыр, рассыпанный
Для покрытий:
чашка нарезанного жареного миндаля
чашка нарезанного свежего лука
1 чашка рубленного хрустящего бекона
Пошаговый рецепт
В сочетании сливочный сыр, масло, соль, перец, кайенн, жареный красный перец, кукуруза и голубой сыр в миске. Размешайте, пока не будет равномерно и тщательно не объединено. Накрыть пластиковой пленкой и охладить до полного охлаждения, около 1 часа.
Используйте совок или ложку сорбета, чтобы сформировать шарики с сыром размером с столовую ложку; Поместите на подкладку. Накрыть и охладить до твердой, около 1 часа. Идеальная форма на данный момент не имеет значения, так как они будут свернуты в покрытиях, чтобы завершить процесс.
-
Переложите охлажденные сырные шарики в покрытия по вашему выбору, такие как миндаль, лук и бекон, и катитесь, чтобы покрыть. После того, как он накрывается, кратко катайте в руки, чтобы достичь финальной формы мяча. Переложите на тарелку или кастрюлю и держите охлаждение в холодильнике до готовности к подаче.
Примечания шеф -повара:
Вы можете жарить красного перца, используя факел или на плите.
Для достижения наилучших результатов охладите смесь сыра до и после выкачки, но если у вас мало времени, вы можете пропустить этот шаг.
Пищевая ценность (на порцию)
67 | Калории |
6г | Жиры |
2г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 60 | |
Калории 67 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 7% |
Насыщенный жир 3г | 14% |
Холестерин 15 мг | 5% |
Натрий 144 мг | 6% |
Общее углеводы 2г | 1% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 3 мг | 13% |
Кальций 21 мг | 2% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 56 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эта чизбургерская кесадилья была вдохновлена одним из моих любимых буррито из Буррито-свита, местного сустава в Университете штата Юго-Восточный Миссури. Burrito-ville специализируется на некоторых...
Это восхитительный рецепт салата из сливочного картофеля. Свежий лук добавляет идеальный штрих. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10...
Буррито с немецким вкусом ... Полная еда, закуска или поздний завтрак. Легко замораживает, так что он делает другое ланч -базы коричневой сумки. Это должно выглядеть как гигантская сигара...
Попробуйте этот рецепт для куриных чимичанга, которые будут рады даже придирчивому едоку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Друг дал мне этот рецепт несколько лет назад, и это все еще фаворит. Попробуйте рецепт как есть, или используйте сливки куриного супа для другого вкуса. Время подготовки: 10 минут Время...