Эти копья отлично подходят на бутербродах, съедены равнины или нарезаны для начинки для хот -догов.
Ингредиенты
6 гвоздика чеснока, очищен
4 чайные ложки укропа
2 чайные ложки целых черных перца
3 фунта Kirby Cucumbers (или другие разборки, мелкие с малыми семенами от 4 до 5 дюймов огурцы)
2 чашки яблочного уксуса
2 стакана воды
6 чайных ложек маринованного соли
Пошаговый рецепт
Разделите чеснок, укроп и перец между двумя чистыми квартальными банками. Вымойте огурцы и обрежьте концы цветов. Разрежьте каждый на 6-8 копей. Упакуйте копья вертикально и уютно в банки.
Размешайте уксус, воду и соль в небольшом нереактивном кастрюле и доведите до кипения на сильном огне. Размешайте и уменьшите огонь, если необходимо, пока соль не растворится. Снимите с огня. Вылейте или разделите горячий рассол в банки, покрывая огурцы и оставляя 1/2 дюймового свободного пространства. Аккуратно нажмите банки, чтобы удалить пузырьки воздуха. Добавьте больше рассола, если необходимо, чтобы оставить свободное пространство 1/2 дюйма. Протрите диски чистым с влажным бумажным полотенцем.
Дайте полностью остыть до комнатной температуры, около 1 часа. Нанесите чистые крышки. Охладите как минимум за 48 часов, прежде чем поесть для лучшего вкуса. (Аромат улучшается со временем.) Храните в холодильнике до 1 месяца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 19 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 19 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 789 мг | 34% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 131 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот грибной демиглисный соус отлично подходит для большинства мяса на гриле, включая телятину или говяжьи медальоны. Отмеченные сорта грибов являются предложениями - заменители, основанные на...
Что может быть лучше, чем начать день со сладким пушистым кексом, загруженным свежей, сочной клубникой, и подается с распространяемой клубничным сливочным сыром? Не так много, я бы сказал! Время...
Овсяные кексы для быстрой веганской закуски! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 2...
Сквош спагетти, подается со сливочным тыквенным соусом, приготовленным с греческим йогуртом. Может быть сделан с греческим йогуртом без жира и сыром с уменьшенным жиром для более легкой альтернативы...
Этот рецепт отлично подходит для тех маленьких замороженных хвостов омаров, и когда у вас есть всего несколько минут. Оливковое масло заставляет лобстера укрываться, а лимонный перец придает ему...