Снеки

Холодильник соленые огурцы

75 минут
40 порций

Этот рецепт холодильников с семенами сельдерея был дан мне покойной свекровью и использует обильную летнюю поставку огурцов. Сосед недавно подарил мне четыре (5-галлонные) ведра огурцов из его сада, и я сделал огурцы на весь район. Соленые огурцы останутся свежими в холодильнике в течение 2 1/2 до 3 недель.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
40
Выход:
От 8 до 10 чашек

Ингредиенты

  • 7 стаканов огурцов, очищенных и тонко нарезанных

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 стакана белого сахара

  • 1 чашка нарезанного кубиками красного лука

  • 1 стакан нарезанного зеленого сладкого перца

  • 1 чашка сидра уксус

  • 1 Семя сельдерея чайной ложки

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте огурцы и соль в большую миску и дайте сесть в течение 1 часа. Не сливайте смесь.

  2. Добавьте сахар, лук, сладкий перец, уксус и семена сельдерея в смесь огурца в миске; хорошо перемешать. Покройте миску и поместите в холодильник.

Пищевая ценность (на порцию)

45 Калории
0 г Жиры
11г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 45
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 59 мг 3%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 10 г
Белок 0г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 52 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зефир с кокосом

Лучше, чем зефир из магазина. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 35 минут Порции: 48 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты пищевой...

Пряный банановый хлеб

Этот банановый хлеб со специями очень влажный и имеет небольшой удар. Этот рецепт любит мою семью и все, кто попробовал его. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное...

Мягкие крендели

Забудьте об этом кренделе в торговом центре и начните делать себя дома. Это будет такой удар с вашей семьей; В следующий раз вы будете делать двойную партию. Грубая соль традиционна, но попробуйте...

Smore Pie

Кажется, что все в наши дни касается S'mores ... наборов, чтобы сделать их, S'mores Brownies, мороженое, падение и т. Д. Запчасти Грэм Крекер и шоколад. Вкус - отличный баланс, где все вкусы...

Второе детское питание: морковь и брокколи

Этот рецепт брокколи для детского питания с морковью отлично подходит для растущих детей, которые в возрасте от 6 до 9 месяцев и старше. Вы можете смешать овощи с тем, что в сезон или что у вас есть...