Я просто люблю бутерброд Рувима, поэтому я хотел создать версию запеканки. Это оказалось вкусным! Мой сын пришел домой из футбольной практики и привел друга, который нырнул в это, как только увидел это. Ды! Я подал его с некоторыми зелеными бобами и салатом из капусты, смешанными с туалетной заправкой на острове и поджаренным, наполненным маслом хлеб.
Ингредиенты
3 ломтика ржаного хлеба, разорван
чашка панко хлебные крошки
1 (16 унций) упаковка яичной лапши
3 столовые ложки масла
1 стакан нарезанного лука
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка пряной коричневой горчицы
3 столовые ложки универсальной муки
3 чашки горячего молока
3 чашки измельченного швейцарского сыра, или более по вкусу - разделенные
1 чашки квашена
Pound Deli нарезанный кукурузный говядина, или больше по вкусу
3 столовые ложки масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Масло 2-квартовое блюдо запеканки.
Поместите разорванный ржаной хлеб в кухонный комбайн и пульс несколько раз, чтобы сделать крошки; Смешайте ржаные крошки с крошками панко в миске и отложите в сторону.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не готовится, но твердая к укусу, около 5 минут. Слейте лапшу и отложите в сторону.
Растопить 3 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук, пока не подрумянитесь, около 15 минут. Приправить солью и черным перцем; Добавить в коричневую горчицу. Снимите с огня, добавьте муку до однородной массы, и постепенно взбейте в молоко. Соус сгустится. Взбейте 1 1/2 стакана швейцарского сыра в соус, помешивая до тех пор, пока сыр не расплавится, а соус не станет гладким. Размешайте квашнюю капусту с примерно 1 столовой ложкой зарезервированного сока и солониной в сырном соусе.
Переложите приготовленную лапшу в приготовленную запеканку и налейте в соус; перемешать, чтобы объединить. Посыпать оставшимся 1 1/2 стакана швейцарского сыра на ровный слой сверху.
Выпекать запеканку в предварительно разогретой духовке до пузырьков, около 20 минут. Снимите запеканку из духовки и установите духовку в жаровню.
Размешайте 3 столовые ложки растопленного масла в зарезервированную ржаную и панко крошки до тщательного объединения и посыпать вершину запеканки с смесью ржаной крошки. Вернитесь в духовку и жарьте, пока крошки не станут золотисто -коричневыми, еще примерно на 2 минуты. Внимательно следите, чтобы предотвратить сжигание.
Пищевая ценность (на порцию)
| 583 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 583 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 15 г | 77% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 1230 мг | 53% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 483 мг | 37% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 433 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это супер легкий маринад, который я использую на куриных бедрах без костей. Если вы оставите их целыми, жаждите их. Если у вас нет гриля, вы можете жарить их с овощами, такими как сельдерей и лук. ...
Это семейный рецепт в течение нескольких поколений. Хотя он может сделать 6 порций основных блюд, моя семья любит это так сильно, что часто всего 3 двойных порций! Время подготовки: 30 минут Время...
Этот теплый салат из шпината с винегретом бекона представляет собой классическое блюдо из стиля стейк-хауса. Это выглядит и на вкус как большая работа, но может быть готово в кратчайшие сроки! Время...
Этот быстрый и легкий рецепт Jambalaya Jambalaya заполнит вашу семью вкусными ароматами Jambalaya, если вам не придется проводить часы на кухне. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20...
Этот сладкий и кислый куриный рецепт содержит кубики хрустящей курицы с домашним сладким соусом из сладкого и легкого ананаса. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50...