Когда вы находитесь в настроении для чего -то богатого и ароматного, попробуйте эту дикую утку, потертевшую легкую приправу и наполненную яблоками, сельдереем и луком.
Ингредиенты
1 (4 фунта) вся утка
соль и перец для вкуса
1 чайная ложка приправы птицы
столовая ложка масла
3 столовые ложки нарезанного лука
5 стеблей сельдерей, нарезанный
3 чашки очищены, сжимаются и нарезанные яблоко
3 чашки кукурузных хлебных крошек
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Попроминка утки и похлопывать высохну; Втирайте солью, перцем и приправой птицы.
Растопить масло в небольшой сковороде на среднем огне. Обжарить лук и сельдерей в масле до готовности. В средней миске смешайте с яблочными и кукурузными крошками. Смешайте, чтобы сделать заправку (при необходимости, добавьте немного воды в влажную).
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Заполните полость утки заправкой и зашивайте кухонным шпагатом. Слегка втирайте за пределы птицы оливковым маслом и поместите в неглубокую сковороду или выпечку 9х13 дюйма.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 60-80 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 180 градусов по Фаренгейту (80 градусов с.)
Пищевая ценность (на порцию)
| 477 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 477 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрий 1069 мг | 46% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 117 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 625 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это простой и легкий рецепт для создания небрежных Джо для 24 или более людей. Да, я знаю, какой хороший рецепт неряшливого Джо использует Manwich? В этом случае он используется в качестве основания...
Это легкое запеченное лососевое блюдо, которое подает два быстро и легко для идеальной еды в неделю. Подавать с салатом или картофелем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Фенхель и разноцветная морковь жарены в духовке, подчеркивая их естественный вкус и сладость. Я подаю это с кус-кус-кус-кус-кус-кус-едой для веганской и безглютеновой еды. Время подготовки: 10 минут...
Легкие и вкусные креветки на гриле на гриле! Лук, перец и грибы идеальны, когда чередованы с креветками на шампуре. Просто нарежьте кусочки размером с укус и добавьте их в маринад с креветками...
Эта мягкая приправа тако имеет гораздо более низкое содержание соли, чем заранее готовая. Чтобы поддерживать низкое содержание соли, убедитесь, что порошок чили не содержит соли. Соль может быть...