Закуски

Жареная свекла и козий сыр с фисташками

55 минут
4 порции

Удивите своих гостей этой красочной праздничной закуской от Бет Кирби из местного молока.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 Средняя свекла

  • Чашка козьего сыра

  • 1 большой чесночный чеснок, рубленый

  • чашка полного греческого йогурта

  • 1 столовая ложка Тахини

  • 1 столовая ложка свежего тимьяна

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка соли, или по вкусу

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 столовая ложка оливкового масла, плюс дополнительное для моросящего

  • чашка грубо нарезанные фисташки, для посыпания

  • 1 (8 унций) Крекеры, чипсы из лаваша или овощи для подачи

  • 1 лист Рейнольдс оберт алюминиевую фольгу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

  2. Мыть свекла. Индивидуально оберните свеклу в квадрат Рейнольдса обернуть алюминиевую фольгу. Поместите на противень и выпекайте в течение 45 минут. Позвольте им остыть, пока с ними не смогут обратиться.

  3. Снимите шкуры вручную или потирая бумажным полотенцем. Разрежьте свеклу на куски. Перевести в кухонный комбайн или тяжелый блендер.

  4. Добавьте козий сыр, чеснок, йогурт, тахини, тимьян, лимонный сок, соль, мед и оливковое масло. Пульс до гладкого и тщательно объединенного. Вкус и приправить приправу при желании. Перевести в подачу или блюдо. Посыпать фисташками и сбрызнуть оливковым маслом. Подавать с крекерами, сырыми овощами или хрустящими пленками.

Советы

Местное молоко (http://localmilkblog.com//)

Рейнольдс Кухни Совет:

Индивидуально оберните твою свеклу с помощью алюминиевой фольги Рейнольдса (R) для совершенно нежной свеклы каждый раз.

Пищевая ценность (на порцию)

513 Калории
31г Жиры
48 г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 513
Дневная норма
Общий жир 31 г 40%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 1280 мг 56%
Общее углевод 48 г 17%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 14 г
Белок 11г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 130 мг 10%
Железо 4 мг 22%
Калий 341 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Burrata Bruschetta с инжиром

Я не могу гарантировать, что вы сможете найти инжир Burrata и Fresh Black Mission, но если вы можете, вы действительно должны попробовать. Я скажу вам прямо сейчас, что на самом деле нет замены этого...

Веганные нахос

Останавливаться! Вам нужно будет подняться в воздух. Эти загруженные веганские начос будут трудно положить. Вершина с нарезанными черными оливками, при желании. Время подготовки: 25 минут Время...

Лучший тыквенный соус

Это вкусная альтернатива классическому тыквенному пирогу. Добавьте немного больше специй из тыквенного пирога, чтобы увеличить вкус. Подавать с крекерами Грэма или другими печеньями. Время...

Партия из говядины вечеринки

Вкусные закуски для вечеринок размером с укус, которые можно сделать на день впереди и подавать холод. Легко сделать и пройти в одно мгновение. Я сделал Puffs в форме футбола для вечеринки...

Салат из арбуза на палке

Красочное трио свежей вкусности. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 8 (1 дюйм) кубики арбуз 8 (1/2 дюйма) кубики сыр фета 8 свежих листьев мяты 8...