Этот салат из рукколы с грецкими орехами сладкий, хрустящий и отлично подходит для весны и лета. Я настоятельно рекомендую носить фартук при разрезании свеклы.
Ингредиенты
3 большие свеклы, очищенная и нарезанная кубиками
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
чайная ложка грубая соль, разделенная
чайная ложка земли черный перец, разделен
1 Банч руккола, разорванная
чашка грецкие орехи или орехи ореха
чашка бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Смешайте свеклу, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца вместе на противне.
Жарить в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока звуки не станут нежными, около 40 минут.
Смешайте жареную свеклу, рукколу, грецкие орехи, бальзамический уксус, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца вместе в миске, пока не смешано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 406 мг | 18% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 19 мг | 94% |
| Кальций 145 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 893 мг | 19% |
Вам может понравиться
Этот крабовый суп - настоящий материал - настоящий крабовый суп из Мэриленда, прямо из района Чесапикского залива. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...
Рецепт подражания моего любимого греческого ресторана. Кремовый (но без молока) курица и лимонный суп. Вкусно само по себе или подается с греческим салатом и хлебом или лаваром. Время подготовки: 20...
Простой рецепт вегетарианского рамена с большим количеством грибов, сладкого перца и бок -чой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50...
Этот салат, на котором я вырос. Приправлено оливковым маслом и свежим нарезанным оливковым маслом и свежим нарезанным орегано. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время...
Подавайте этот патриотический салат из пасты, загруженный помидорами, голубым сыром и макаронами для праздничного дополнения к столу для пикника 4 июля. Время подготовки: 30 минут Время...