Этот салат из рукколы с грецкими орехами сладкий, хрустящий и отлично подходит для весны и лета. Я настоятельно рекомендую носить фартук при разрезании свеклы.
Ингредиенты
3 большие свеклы, очищенная и нарезанная кубиками
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
чайная ложка грубая соль, разделенная
чайная ложка земли черный перец, разделен
1 Банч руккола, разорванная
чашка грецкие орехи или орехи ореха
чашка бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Смешайте свеклу, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки черного перца вместе на противне.
Жарить в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока звуки не станут нежными, около 40 минут.
Смешайте жареную свеклу, рукколу, грецкие орехи, бальзамический уксус, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца вместе в миске, пока не смешано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 406 мг | 18% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 19 мг | 94% |
| Кальций 145 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 893 мг | 19% |
Вам может понравиться
Однажды друг сделал это для вечеринки, чтобы отпраздновать начало лета. Это круто, хрустящее и хрустящее - каким должен быть салат. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 10...
Это отлично подается с вытянутой свининой. Это хорошая смесь сладкого, острых и хрустящих. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1 (8,5 унции...
Вкусный суп со вкусом карри и крема из лайма - это правильный вид дополнения. Приправить это кайенским перцем. Добавьте немного кинзы, креветков или миндаля. Время подготовки: 15 минут Время...
Это угощение было рождено из готовых остатков, и мое желание создать что-то новое и веселое для нашего 6-летнего ребенка на обед. Теперь это один из его любимых (Грампа тоже!). Время подготовки: 4...
Это отличный салат для пикников или пута! В этой версии салата Broccoli используется больше уксуса и меньше майонеза, чем большинство рецептов. Это дает вам немного другой, более здоровый вариант при...