Жареная чесночная романо масло (спагетти склады

10 минут
8 порций

По моему мнению, это довольно точный воссоздание вкусного масла, которое они подают с хлебом закваски на складе спагетти. Мне было трудно найти рецепт для этого (а не для спагетти), так что, надеюсь, это поможет кому -то еще!

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • чашка масла, при комнатной температуре

  • 3 гвоздика жареного чеснока, пюре или более

  • 2 столовые ложки молока

  • 7 чайных ложек тертый сыр романо

  • 1 чайные ложки сухой петрушки, раздавленная

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте масло и чеснок вместе в миске миксера. Взбейте молоко в смесь масла, используя насадку венчика на миксере до однородной массы и взбивая. Добавить сыр Романо и петрушку в сливочную смесь и взбить, пока не будет тщательно взбиться.

Примечание повара:

Вкус развивается, если вы позволите ему немного посидеть, прежде чем подавать.

Чтобы жарить чеснок: отрежьте верхнюю часть 1/2 дюйма от головы чеснока и поместите его в кастрюлю. Сбрызните открытые вершины оливковым маслом, затем покройте алюминиевой фольгой и выпекайте в духовке при 350 градусах по Фаренгейту (177 градусов C) в течение приблизительно 40 минут. Чеснок должен быть легко пюре с вилкой. Используйте острый нож для овощей, чтобы удалить гвоздики из шкуры.

Вы можете использовать кухонный комбайн для смешивания масла и чеснока, если хотите сделать его гладким.

Пищевая ценность (на порцию)

114 Калории
12г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 114
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 33 мг 11%
Натрий 110 мг 5%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 34 мг 3%
Железо 0 мг 1%
Калий 19 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Банановые кексы с хрустом

Это банановый кекс с хрустящим, с грецкими орехами, мюсли и кокосом. Очень вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 24 Урожай: 24 кекса...

Легкий соус карри

Этот соус карри универсален и может быть подан в качестве основного блюда с мясом и овощами или в качестве соуса для погружения или приправы для вегетарианских гарниров. Это отлично из печеного...

Окупающий соус для кокосовых креветок

Этот простой и вкусный соус для погружения для кокосовых креветков сделан только из 3 ингредиентов: мармелада, горчицы и хрена. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...

Жареная свиная вырезка на гриле

Я чувствую, что яблочный сидр делает этот придурок уникальным и немного нетрадиционным. Будучи из яблочной страны Вирджинии, яблочный сидр был естественным. Для добавленного вкуса добавьте яблочное...

Старые креветки в стиле Чарльстона и крупа

Отличный рецепт креветок и кружи. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Отправьте свои вкусовые рецепторы в прибрежную Южную...