Ужин

Жареный картофель и морковь с приправой ранчо

95 минут
6 порций

Это мой вариант классического рецепта жареной моркови и картофеля. Уксус с рисовым вином дает картошке немного Зинга, который действительно дополняет приправу ранчо.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 (1 унция) Пакет

  • 1 чайная ложка рисового винного уксуса

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 фунта неочищенного картофеля, разрезая на 1-дюймовые куски

  • 1 фунт детской моркови

  • сладкий лук, нарезанный на тонкие раунды (необязательно)

  • чайная ложка кошерная соль

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте оливковое масло, смеси с ранчо, уксус и перец в пластиковом пакете размером с галлон. Добавить картофель, морковь и лук, покрыть маринадом, выжать излишки воздуха и запечатать сумку. Мариновать не менее 15 минут.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовый кастрюлю.

  3. Вылейте овощи и избыток маринада в приготовленную блюдо для выпечки.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, помешивая несколько раз, пока овощи не станут нежными, около 1 часа. Поверните духовку, чтобы жарить последние 5 минут, чтобы хрустят овощи. Удалите из духовки, посыпьте солью и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

247 Калории
Жиры
42г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 247
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 557 мг 24%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахара 5 г
Белок 4г
Витамин С 40 мг 200%
Кальций 49 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 1011 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Индийская чечевица и шпинат

Я объединил два других рецепта, чтобы создать это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 столовая ложка...

King Ranch Chicken Corceserole I

Это только один из многих доступных рецептов ранчо Кинг. Кажется, все это нравится, и это оооочень легко. Это особенно хорошо, когда подается с мексиканским кукурузным хлебом. Порции: 8 Урожай: 8...

Фаршированный цуккини

Фаршированный цуккини с начинкой из колбасы, томатным соусом и сыром. Подавать с французским хлебом и салатом для удовлетворительной летней еды. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час...

Суп из бобов и ветчины и ветчины

В этом темно -синем бобе и ветчинном супе используются копченой ветчиной и свежие травы, чтобы добавить сытный вкус этому сытному супу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...

Пармезан лосось

Из всех рецептов, которые я делаю, этот любимый мужу для лосося. Он сделан из панко или японских панировочных крошек, которые очень легкие и хрустящие, смешанные с сыром пармезан. Он выпекается в...