Это мой вариант классического рецепта жареной моркови и картофеля. Уксус с рисовым вином дает картошке немного Зинга, который действительно дополняет приправу ранчо.
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
1 (1 унция) Пакет
1 чайная ложка рисового винного уксуса
чайная ложка земля черного перца
2 фунта неочищенного картофеля, разрезая на 1-дюймовые куски
1 фунт детской моркови
сладкий лук, нарезанный на тонкие раунды (необязательно)
чайная ложка кошерная соль
Пошаговый рецепт
Смешайте оливковое масло, смеси с ранчо, уксус и перец в пластиковом пакете размером с галлон. Добавить картофель, морковь и лук, покрыть маринадом, выжать излишки воздуха и запечатать сумку. Мариновать не менее 15 минут.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовый кастрюлю.
Вылейте овощи и избыток маринада в приготовленную блюдо для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, помешивая несколько раз, пока овощи не станут нежными, около 1 часа. Поверните духовку, чтобы жарить последние 5 минут, чтобы хрустят овощи. Удалите из духовки, посыпьте солью и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 247 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 247 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 557 мг | 24% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 40 мг | 200% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 1011 мг | 22% |
Вам может понравиться
Этот запеченный Ziti всегда хит! Леди, с которой я работал, принесла это за один день, и всем это понравилось. Теперь это любимый из всех моих гостей ужина. Я сделал это также без мяса, и это хорошо...
Этот быстрый ужин в неделю сочетает в себе куски курицы, брокколи, бекона и этот сливочный вкус, которую ваша семья обязательно полюбит. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Намного лучше, чем Мо! Эти веганские буррито легко сделать и вкусно! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 буррито Ингредиенты 2...
Этот вегетарианский рецепт Мусака всегда получает восторженные отзывы как вегетарианцев, так и невегетарианцев. Легко сделать, но требует времени. Подавать с салатом. Время подготовки: 30 минут...
Этот простой разброс муфулетты напоминает классический бутерброд с муфеткой в Новом Орлеане. Его можно подавать на крекерах, поджаренных бубликах или кростини. Это также хорошее дополнение к салату...