Этот простой разброс муфулетты напоминает классический бутерброд с муфеткой в Новом Орлеане. Его можно подавать на крекерах, поджаренных бубликах или кростини. Это также хорошее дополнение к салату из пасты, сырной доске или ложкой на жареную рыбу, свинину или курицу. Он будет продолжаться до месяца в плотно запечатанном контейнере в холодильнике.
Ингредиенты
1 стакан нарезанного пименто-набоя, зеленые оливки в испанском стиле
чашка нарезанных черными оливками, слива
чашка оливкового масла
3 столовые ложки, слитые и нарезанные
3 столовые ложки красного винного уксуса
1 шалот, очищен и нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка нарезанного свежего орегано
соль и молотый черный перец по вкусу
Pound Genoa Salami, тонко нарезанный
Фунт -нарезанная гастронома
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
36 масляных круглых крекеров
Пошаговый рецепт
Размешайте зеленые и черные оливки, оливковое масло, каперсы, уксус из красного вина, шалот, чеснок, орегано, соль и перец в маленькой миске.
Вырежьте салями и гастрономическую ветчину, чтобы они подходили на крекеры.
Распределите сливочный сыр на крекеры; Вержите каждый крекер с куском салями, куском ветчины и ложкой оливкового салата.
Примечание
Мне нравится, что эта муфетта распространяется немного коренастым, поэтому я нарезаю ингредиенты оливкового салата вручную. Но не стесняйтесь пульсировать его в кухонном комбайне; Только не обрабатывайте его в пюре.
Если время позволяет, охладите разброс в течение нескольких часов или, что еще лучше, в течение ночи, поскольку аромат усиливается.
Пищевая ценность (на порцию)
| 82 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 82 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрий 329 мг | 14% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 39 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это любимое вегетарианское блюдо моей семьи. Это пряная смесь сливочного сыра, масла, испаренного молока, кукурузы и чили. Это не низко калорий, но это вкусно. Время подготовки: 10 минут Время...
Во время пандемии коронавируса и ордена на дому я пробовал разные способы приготовления свиного плеча. Мы с мужем готовим вместе, и это простой, но вкусный рецепт, который мы сделали. Время...
Это тесто для пиццы с пиццей быстро готовит и выпекает в нежную и вкусную корочку для ваших любимых начинок для пиццы. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 25 минут...
Ароматная курица лемонграсса на гриле на палке. Подавать с салатом с лапшой Вермицелли. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 4 минуты Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 34...
Это может быть не Нью -Йорк Pumpernickel, но это тот, который мы используем дома. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 30 минут...