Жареный картофель смешивается со свежим шпинатом в соусе с чесноком, маслом, морской солью и свежим розмарином. Закончите с дождем оливкового масла и/или хорошим измельченным твердым сыром, как пармезан или Пекорино, если хотите.
Ингредиенты
6 маленький красный картофель, расквартированный
2 столовые ложки масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка свежего розмарина, нарезанная
морская соль и земляный черный перец по вкусу
1 стакан листьев свежего шпината
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Поместите картофель в один слой в керамическую запеканку. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и готовить до золотистого цвета. Добавьте розмари и готовьте только до ароматного. Вылейте картофель в блюдо. Приправить морской солью и перцем.
Жареное раскрылось около 30 минут в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет нежной. Снимите из духовки и перемешайте листьями шпината. Вернитесь в духовку в течение 1-2 минуты, пока шпинат не заставил.
Пищевая ценность (на порцию)
| 419 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 73г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 419 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 111 мг | 5% |
| Общее углевод 73 г | 27% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 48 мг | 239% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 1401 мг | 30% |
Вам может понравиться
Этот сливочный трюфельный соус - качество ресторана! Вылейте приготовленные равиоли диких грибов или подайте в качестве соуса погружения с кусочками хлеба. Время подготовки: 5 минут Время...
Эти фрикадельки индейки влажные и ароматные. Пан, выпекать или готовить из сырого прямо в ваш любимый соус для спагетти, как и я! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Это был мой первый год приготовления рождественского ужина для семьи, и я просто думал о творческих овощах, которые я мог бы иметь! Оказалось отличным, и все любили их и с тех пор готовили. Хорошо...
Быстрое и легкое блюдо из пасты с небольшим укусом, который заставит любого выглядеть как шеф -повар для гурманов. Отрегулируйте масло чили до своего уровня специй. Время подготовки: 20 минут Время...
Ароматные травы, свежие овощи, ни без лапши желтки делают этот домашний рецепт супа с куриной лапшой любимым. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...