Ужин

Rockfish Tacos

45 минут
6 порций

Эти тако Rockfish являются невероятным знакомством с кухней Баджи, штат Калифорния, особенно если у вас никогда раньше не было тако. Они также довольно здоровы, так что не стесняйтесь есть более одного!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки ранчо заправки

  • 1 чайная ложка приправы морепродуктов (например, Old Bay)

  • 1 фунт Роквиса

  • 1 (5,8 унции) упаковка жесткие тако

Slaw:

  • 2 чашки смеси салат из капусты

  • чашка сметана

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • 1 столовая ложка сока лайма, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Смешайте поправку на ранчо и приправу морепродуктов вместе. Поместите камни на противень и почистите рыбу с помощью ранчо.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, около 25 минут.

  4. Тем временем смешайте смесь из капусты, сметану, кинзу, сок лайма, тмин, соль и перец вместе в миске. Охладите, пока не будет готово к подаче.

  5. Снизить температуру духовки до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Расположите раковины тако на противне и выпекайте до хрустящей, от 6 до 7 минут.

  6. Отдельные приготовленные камни на 1-2-дюймовые кусочки. Поместите Slaw в раковины Taco и верните с кусочками камней. Служить немедленно.

Советы:

Замените простой греческий йогурт на сметану, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

275 Калории
13г Жиры
22г Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 275
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 35 мг 12%
Натрий 500 мг 22%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 1 г
Белок 17г
Витамин С 9 мг 44%
Кальций 66 мг 5%
Железный 1 мг 7%
Калий 447 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкая и пикантная свиная корейка из ананаса

Это быстрый, простой и здоровый способ приготовления свиной корейки без добавления жира. Свинина оказывается очень влажной, а соус очень ароматный. Подавать с любимым овощным боковым блюдом или...

Без молока

Это лучший зубчатый картофель за всю историю! Никто не поверит, что они не содержат молочных продуктов. Они такие сливочные! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час...

Песто Орзо с жареным цуккини

Я разработал этот рецепт после того, как выяснил пользу Orzo для здоровья. Это действительно вкусно и одновременно легкое, отличное блюдо, которое заставит вас просить больше-спасибо, на следующий...

Розмари чеснока

Быстрый и легкий рецепт для чесночных узлов, которые чрезвычайно ароматны. Они большой успех на вечеринках и собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Веганский картофель au gratin

Веганская версия популярного блюда, которым понравится не веганы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 6 большой...