Ужин

Скалы Т-боны Стейки

20 минут
4 порции

Гриль стейк с этой легкой домашней приправой, чтобы сделать его вкусным. Эта смесь специй - лучшая, так как она не одолела вкус стейка. Я больше не могу съесть стейк, потому что я всегда сравниваю его с этой приправой.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 стейка

Ингредиенты

  • 4 чайные ложки соли, или по вкусу

  • 2 чайные ложки паприки

  • 1 чайные ложки земли черный перец

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка чесночного порошка или по вкусу

  • чайная ложка кайенского перец или по вкусу

  • чайная ложка наземного кориандра, или по вкусу

  • чайная ложка земли куркумы, или по вкусу

  • 4 (16 унций) стейки для T-кости при комнатной температуре

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.

  2. Размешайте соль, паприку, черный перец, луковой порошок, чесночный порошок, кайенский перец, кориандр и куркуму в маленькой миске. Потратьте стейки со всех сторон.

  3. Приготовьте стейки на предварительно разогретых гриле до желаемой степени доновости, 3-3 1/2 минуты на сторону для средней дары. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр каждого стейка, должен считать 130 градусов по Фаренгейту (54 градуса C).

Пищевая ценность (на порцию)

929 Калории
44 г Жиры
Углеводы
123г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 929
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 16 г 80%
Холестерин 259 мг 86%
Натрий 2667 мг 116%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 0 г
Белок 123г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 35 мг 3%
Железо 17 мг 97%
Калий 1547 мг 33%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мамам небрежные Джо

Моя мама так долго делала этот базовый рецепт неряшливого Джо, что, когда я спросил ее, как она их сделала, ей пришлось сделать партию, чтобы быть уверенным в измерениях. Это не причудливые Джо - не...

Окры Гумбо

Этот вегетарианский гумбо, утолщенный рубцом, богат помидорами, луком, грибами, перцем и бамией. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Сладкий пирог с тамале

Это рецепт, с которым я играл и модифицируюсь в течение 20 лет, он любимый на работе для ужинов в Pot Luck. Быстро и легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время...

Форель Мейунир

Форель Meuniere - самый легкий, самый свежий, самый чистый способ наслаждаться рыбой, о которой я знаю. Это покрыто и жареное золотисто-коричневое цвета и увенчано лимонским соусом. Классический...

Легкая медленная запеканка тунца

Я не мог найти здесь много рецептов пасты с медленной плитой, которые готовили макароны вместе со всем остальным в плите. Так что это основной рецепт, который я составил, в соответствии с капельницы...