Завтрак

Олади (русские кефирские блины)

20 минут
4 порции

Этот рецепт Oladi делает блины, похожие на американские, но они обычно меньше по размеру и жареные в масле, что производит прекрасно хрустящий край. Подавать горячим с джемом или сметаной.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 стакан универсальной муки

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • чашка простой кефир

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • чайная ложка пищевой соды

  • 1 ущипнуть соль

  • 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте 1 стакан плюс 3 столовой ложки муки, кефира, яйца, сахара, пищевой соды и соли вместе в большой миске, чтобы сделать тесто.

  2. Нагрейте не душевную сковороду на среднем огне. Нагрейте масло в сковороде. Вылейте от 1 до 2 столовых ложек жидкого теста в сковороду для каждого блина. Готовьте, пока пузырьки не образуются на поверхности, от 2 до 3 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, еще на 2-3 минуты. Повторите с оставшимся жидким тестом.

Советы

Замените пахту для кефира при желании.

Используйте блендер, чтобы объединить тесто, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

214 Калории
Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 214
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 175 мг 8%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 5 г
Белок 6г
Кальций 12 мг 1%
Железное 2 мг 11%
Калий 103 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Make-Age Blueberry-Cinnamon Muffins

Этот рецепт позволяет вам сделать тесто для кекса накануне вечером, а затем испечь его на следующее утро-идеально подходит для свежих, на ходу кекса! Удостоверьтесь, что не переоценивает тесто, так...

Курица и вафли

Этот рецепт имеет хруст, сладкий и пряный, пикантный все в одном. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай...

Фруктовый смузи II

Фруктовый смузи, который очень прост и быстр. Этот напиток густой и хороший. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чашка черники 2 яблоки ...

Здоровый пирог

Это заварение займет всего около 15 минут, чтобы подготовиться, и это здорово иметь в холодильнике для легкого и вкусного, низкокалорийного завтрака! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Завтрак раунды

Это вкусные и легко сделать. Я любил их, когда я был ребенком, а теперь как взрослый. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 13 минут Порции: 8 Урожай: 8 раундов...