Обед

Деревенская капуста и колбасовый суп

40 минут
8 порций

Легкий и вкусный деревенский итальянский капуста со вкусом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт массовой итальянской колбасы

  • 2 средней моркови, разрезание на 1/2 дюйма

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • 1 большой чесночный чеснок, рубленый

  • 6 стаканов куриного бульона

  • 3 (16 унций) банки с большими северными бобами, дренированные

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • капуста средней головки, грубо нарезанная

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте голландскую духовку на среднем огне. Готовьте и перемешайте колбасу в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Добавить морковь, лук, сельдерей и чеснок; Готовьте и перемешайте от 1 до 2 минут.

  2. Добавить куриный бульон, бобы, помидоры, капусту и итальянскую приправу; довести до кипения. Готовьте, пока капуста не станет мягкой, от 5 до 10 минут.

Примечание повара:

Я не использую соль или перец с этим, так как колбаса и бульон, кажется, достаточно. Не стесняйтесь добавлять, как вам нужно.

Пищевая ценность (на порцию)

379 Калории
12г Жиры
46 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 379
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 1457 мг 63%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 11г 39%
Всего сахара 6 г
Белок 22г
Витамин С 29 мг 144%
Кальций 152 мг 12%
Железный 5 мг 27%
Калий 957 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный зеленый бутерброд

Мой любимый способ съесть жареные зеленые помидоры! Они наслоины красными помидорами и сыром перца, между двумя ломтиками хлеба, а затем жареные на гриле, чтобы ооо-зажигание, сырное, хрустящее...

Скресевые морковные кексы цуккини

Этот потрясающий рецепт приправленного приправа цуккини-кара-отличный способ проникнуть в свой рацион больше овощей! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут...

Салат из зеленой фасоли и фета

Вкусный салат, использующий свежие зеленые бобы и сыр фета в острую заправку. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 35 минут...

Папа любимый салат из свеклы

Глубокий, удовлетворяющий вкус свеклы добавляет сладость к красивому салату из детского шпината, помидора и авокадо, сбрызнутого легкой заправкой. Этот салат стал огромным хитом для всех, даже моего...

Шеф -повар Джонс простые шпинатные тосты

Spinach Toast - это то, что происходит, когда у вас есть оставшийся кремовый шпинат, который вы не хотите выбрасывать. И, как вы знаете, повар настолько же хорош, как и его или ее остатки. Это делает...