Ужин

Сальса де Томатилло

30 минут
16 порций

Я вырос, съев этот соус томатильо. Его можно использовать в качестве соуса для жареной курицы, рыбы или креветок, базового соуса для зеленых чилакилов и в качестве соуса для погружения для чипсов. Delicioso!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
16
Выход:
2 чашки

Ингредиенты

  • 10 томатильо, шелуха

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 перца халапеньо, нарезанный

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите томатилло в нереактивную кастрюлю с достаточным количеством воды для покрытия. Довести до кипения. Варите на медленном огне до тех пор, пока томатилло не смягчатся и не начнут взрываться, около 10 минут.

  2. Слейте томатильи и поместите в кухонный комбайн или блендер с луком, чесноком, перцем халапео, кинзой, солью и перцем. Смешивание с желаемой последовательности.

Советы

Для зеленых чилакилов, вылейте соус на чипсы из тортильи, измельченную курицу и измельченный Монтерей Джек; Затем нагрейте смесь под бройлером.

Пищевая ценность (на порцию)

10 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 10
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 1 мг 0%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 0г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 4 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 73 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из спаржи за несколько секунд

Сделанный из консервированной спаржи, этот суп легкий, быстрый и вкусный! Просто обязательно используйте консервированную спаржу хорошего качества, и вы не ошибетесь. Молоко и масло необязательны...

Свиные отбивные с укропом

Мариновать центральные свиные отбивные в жидкости для маринованного укропа. Звучит странно, но это победитель! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час...

Жареная курица в духовке III

Хрустящая курица, которая влажная, даже если вы решите снять кожу! Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски 1 стакана сушеных хлебных крошек 1...

Ужин 08.12.2023
Аоли
Аоли

Этот чеснок соус Aoli отличный с рыбой. Подавать с жареным лососем, жареной жареной трески или запеченной баса; Это хорошо с этими рецептами и многими другими. Изменяйте вкус оливковыми маслами из...

Домашние пинтовые бобы

От сухого до стола примерно через 2 часа. Эти основные пинтовые бобы великолепны при изготовлении жареных бобов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 1 час...