Десерты

Sandys Super Sugar Cookies

55 минут
24 порции

Маслянистые, богатые и деликатные; Это наше любимое сахарное печенье.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
24
Выход:
24 порции

Ингредиенты

  • 5 чашек универсальной муки

  • 1 чайная ложка сливки тартара

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 2 чашки масла, комнатная температура

  • 2 стакана белого сахара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 больших яиц

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  2. Просейте муку, сливки тартара, пищевую соду и соль вместе в большой миске.

  3. Взбить масло и белый сахар вместе в большой миске с электрическим миксером до легкого и пушистого; Бит в ванильном экстракте. Добавить яйца по одному, хорошо бить после каждого дополнения. Постепенно добавьте муку смесь в масляную смесь на низкой скорости, пока тесто не будет просто сконструировано.

  4. Разделите тесто на 4 порции; Охладите 3 порции. Сверните оставшуюся часть на слегка стеклянной рабочей поверхности толщиной 1/4 дюйма. Используйте резаки для печенья, чтобы разрезать тесто в желаемые формы и перенести печенье на подготовленный противень.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до слегка золотистого по краям, от 10 до 12 минут. Охладите на противне 5 минут, прежде чем перенести в стеллаж, чтобы полностью остыть. Повторите прокат, резку и выпечку с оставшимися частями теста.

Примечание повара:

Тесто может быть охлаждено до 2 дней. Или, если хотите, вы можете сделать тесто, погладить его в несколько дисков, хорошо обернуть, этикетку и заморозить на срок до 3 месяцев. Оттекает в холодильнике, затем выкатитесь.

Пищевая ценность (на порцию)

311 Калории
16г Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 311
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 10 г 50%
Холестерин 56 мг 19%
Натрий 192 мг 8%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 17 г
Белок 4г
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 8%
Калий 62 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Minty Mini Cheesecake укусы

Мини Чизкейк укусы с мятой корочкой. Мята и чистый чизкейк идеально дополняют друг друга. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 35...

Нет навыки фруктового пирога

Так же, как сезонный фруктовый пирог-уполномочен для людей, которые испытывают проблемы с созданием идеальной корочки. Мой любимый - ежевика с персиками, но вы можете использовать практически любые...

Овсяные батончики с арахисовым маслом

Эти батончики с арахисовым маслом овсянки - лучшие батончики мюсли в мире! Они делают отличную закуску днем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 32...

Мгновенное клубничное мороженое

Зачем делать мое домашнее «мгновенное мороженое» при покупке хорошего клубничного мороженого одинаково мгновенно? Вы должны попробовать это замороженное угощение, чтобы узнать, почему. Это наполовину...

Lemony Lemon Loaf

Этот солнечный, слегка окрашенный, желто-светлый пирог включает в себя как цедру лимона, так и лимонный сок для яркого вкуса, а также сливочный сыр, пахту и сметану для богатства. Из-за сахарства...