Подавать над энчиладами, свининой или курицей. Подавать сразу или заморозить для последующего использования.
Ингредиенты
6 унций Хэтч Чили перец, пополам и посеянный
3 столовые ложки кукурузного масла
1 стакан нарезанного лука
2 чайные ложки измельченного чеснока
2 столовые ложки универсальной муки
2 стакана говяжьего бульона
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.
Выровняйте противень с алюминиевой фольгой. Поместите перец чили вниз на противень.
Жарить в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока кожа не станет сильно волдышей и не станет черной, около 4 минут на сторону.
Переложите перец чили в миску и плотно накройте полиэтиленовой пленкой. Позвольте перцем парить, когда они охлаждают, около 15 минут. Очистить и нарезать перец чили.
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 5 минут. Добавить чеснок; Готовьте до ароматного, около 2 минут. Добавьте муку, пока смесь не загустеет. Добавьте нарезанный перец чили, говяжий бульон и соль. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока ароматы не будут объединены, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 149 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 149 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 981 мг | 43% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 134 мг | 3% |
Вам может понравиться
Необычное сочетание простых ингредиентов, которое делает острый, вкусный суп, который готов менее чем за 45 минут! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...
Поговорим о отличном вкусе! Этот суп уникален и вкусный- определенно вставлен в ингредиенты, которые звучат странно, как уксус и Табаско. Ждутся тонны комплиментов! Подавать с ложкой сметаны на...
Этот богатый чесночный суп наверняка станет победителем! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты...
Нет масла, нет масла ... эта кекс заставляет меня чувствовать себя не виноватым в том, что имею больше, чем только один. Они здоровы, чтобы взять и пойти на быстрый завтрак. Овес и греческий йогурт...
Сток, такой богатый и соленые, ваши супы и подливы будут потрясающими! Это небольшая работа, но это дешево и ооочень того стоит. Я экономлю «использованные» кости в морозильной мешке в морозильной...