Завтрак

Овсяные кексы из ягоды саскатун

45 минут
12 порций

Ягоды саскатуна - хорошая альтернатива чернике, со слегка терпким укусом. Они прекрасно вкусны в этом рецепте овсяного кекса.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • чашка катящегося овес

  • чашка молока

  • 1 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайные ложки разрыхлитель

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • Чашка растительного масла

  • 1 большое яйцо, избитое

  • 1 стакан замороженных ягод саскатун

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте кастрюлю с 12 чайной.

  2. Размешайте овес и молоко в маленькой миске, пока не смешано; Отложить в сторону.

  3. Взбейте муку, белый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Взбейте масла и взбитое яйцо в отдельной миске; Размешайте яичную смесь в смесь муки, пока тесто не будет смешано.

  4. Смешайте овсяную смесь с жидким тестом; Сложите в ягоды саскатун. Разделите тесто равномерно на приготовленные чашки для кексов; Посыпать кексы коричневым сахаром.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 18 минут. Охладите в кастрюле 10 минут. Подавать теплым или охлаждать полностью на решетке.

Совет рецепта

Ягоды саскатуна также известны как Serviceberries. Вы можете использовать чернику, если не можете их найти.

Пищевая ценность (на порцию)

213 Калории
10 г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 213
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 172 мг 7%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 61 мг 5%
Железный 1 мг 6%
Калий 73 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Солнечный тост

Если вы любите жареные яйца на тосте, вам понравится эта быстрая и легкая версия, где яйцо готовится в центре тоста! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...

Французский тост выпекает со сливочным сыром

Этот сладкий французский тост выпечка со сливочным сыром очень похож на один, который я заказываю в местном ресторане! Запечен с сиропом прямо в него! Может кормить группу людей! Время подготовки...

Асайская чаша

Встретил эту миску асаи на Гавайях. Это было очень хорошо и без молочных продуктов. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Ингредиенты 1 чашка асаи ягода сорбет 2 столовые ложки...

Датский пряный ржаной хлеб (сигтеброд)

Это традиционный датский ржаный хлеб, изготовленный с использованием хлебной машины. (Конечно, его можно сделать с использованием традиционных методов.) Хлеб очень пряноца, поэтому делает идеальное...

Зеленые вафли

Это вкусные, здоровые вафли с добавлением шпината и чиа Superfoods. Вершина с арахисовым маслом, взбитыми сливками и медом, сахаром и корицей, или выберите любимые начинки. Время подготовки: 10...