Этот утих к колбасе цуккини является ароматным использованием летних цуккини с итальянской вспышкой.
Ингредиенты
3 крупных цуккини
1 (14 унций) может миниатювать помидоры на кубиках
1 маленький белый лук, измельченный
1 маленький зеленый сладкий перец, рубленый
4 столовые ложки масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 фунт кусочка свиная колбаса
2 ущипывания итальянской приправы
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (10 унций) банка томатного соуса
1 стакан измельченного сыра моцареллы
1 стакан измельченного сыра пармезан
1 ущипнуть измельченную свежую итальянскую петрушку
Пошаговый рецепт
Разрежьте цуккини пополам вдоль и выпейте семена, стараясь не пройти кожу. Поместите кишки цуккини в миску; Смешайте в нарезанные кубики помидоры, белый лук и зеленый перец.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и жарить до ароматного, около 30 секунд. Добавьте мякоть цуккини. Обжарить, пока почти нежнее, около 5 минут. Добавьте колбасу, итальянскую приправу, соль и перец.
Пусть смесь варите около 5 минут; Добавьте томатный соус. Варить на 5 минут, затем уменьшите огонь до минимума.
Между тем, предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Доведите горшок с водой на плиту до кипения.
Поместите половинки цуккини в кипящую воду на 3 минуты. Удалите цуккини.
Поместите половинки цуккини в печь, безопасную для печи, выпечка. Заполните кусочки своей колбасой. Завершите их моцареллой и сырами пармезана. Накрыть фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Снимите алюминиевую фольгу. Продолжайте готовить до готовности, еще примерно на 30 минут.
Украсьте свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Пищевая ценность (на порцию)
| 547 | Калории |
| 45 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 547 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 45 г | 58% |
| Насыщенный жир 20 г | 101% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 1268 мг | 55% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Белок 22г | |
| Калий 894 мг | 19% |
Вам может понравиться
Эта приправа сладкого картофеля также хороша на кусочках курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 большого сладкого картофеля...
Дорогой друг дал мне этот острый рецепт. С тех пор он стал обязательным для праздников и всех особых случаев !! Мой муж и 3 брата могут закончить все это за один присест !! Каждый, кто пытается...
Wonton Soup-это простая, легкая китайская классика с наполненными свининами пельмени в опытном курином бульоне. Будь то в супе или жареные, Wontons всегда добавляют восхитительный, сытный вкус любому...
Это отличный рецепт, чтобы одеть свой сладкий картофель. Порции: 9 Урожай: От 8 до 10 порций Ингредиенты 3 сладкого картофеля 2 бананы чашка белого сахара чашка с коричневым сахаром чашка нарезанных...
Вкусный и легкий пирог пастуха, на котором я получил много восторженных отзывов - даже от пожирателей мяса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут...