Это простой рецепт креветок. Отличный над кружкой или белым рисом.
Ингредиенты
1 лимон
3 фунта сыро
1 столовая ложка оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
2 ребра сельдерей, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный и нарезанный
соль и молотый черный перец по вкусу
1 веточка свежего розмарина, нарезанная или по вкусу
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка земля кориандра
1 лавровый лист
чашка белого вина, или по вкусу
1 чайная ложка вустерширского соуса, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Сожмите лимон над креветками и отложите в сторону.
Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и чеснок. Приправить солью и перцем и варить до готовности, около 5 минут. Добавьте розмари, базилик, орегано, кориандр и лавровый лист. Добавить белое вино и вустерширский соус; Готовьте, пока соус не уменьшится, от 8 до 10 минут.
Добавьте креветки в соус и варите до розового, еще 5-7 минут.
Советы
Не стесняйтесь использовать масло вместо оливкового масла.
Я добавляю от 3/4 до 1 чашки белого вина и немного вустерширского соуса. При желании замените все вино 1/4 стакана вустерширского соуса. Или добавьте немного кунжутного масла вместо вустерширского соуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 118 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 118 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 226 мг | 10% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 10 мг | 51% |
| Кальций 50 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 230 мг | 5% |
Вам может понравиться
Мой самый первый рецепт ризотто, и я должен сказать, это довольно законно. Богатый и сливочный с множеством грибов, гороха и сыра. Абсолютно вкусно и, честно говоря, довольно легко взбить. Подавать и...
Моя дочь называла свежий горох «зеленой конфеты». Попробуйте их в этом простом гарнире, которое сочетается практически со всем-умиротворение, говядина или рыба. Время подготовки: 10 минут Время...
Если бы я знал, что они выйдут так же хорошо, как и они, я бы использовал гораздо более впечатляющие ингредиенты для начинки. Но, несмотря на то, что я сталкиваюсь с полным карантином на начинке, это...
Используйте этот маринад Терияки, чтобы придать ароматию курицы, стейки или другое любимое мясо в течение не менее 2 часов до гриля. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
Возьмите в горшок или собрания. Можно сделать за день назад и разогреть в медленной плите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 43 мин Общее время: 58 минут Порции: 16 Урожай: 1 4-х...