Быстрая еда в последнюю минуту превратилась в семейного фаворита. Лучшие домашние бургеры для сковороды, которые у меня когда -либо были, и они удивительно не так уж и плохи! Сделать их в ползунки на слегка поджаренной закваски - это удивительное угощение для гурманов для гостей! Мой парень достал кетчуп, и после одного укуса этих гамбургеров он отбросил кетчуп. Эти гамбургеры идеальны как есть-вам даже не нужны булочки!
Ингредиенты
1 столовая ложка масла или по мере необходимости
1 фунты скудного говяжьего фарша
чашка яичных белков
нарезанный чашками и дренированные насыщенные масляными помидорами
3 унции рассыпанный козий сыр, или более
2 чайные ложки морской соли
1 чайная ложка приправа стейка
1 чайная ложка сушеной хлопья петрушки
2 столовые ложки жидкого приправа дыма Hickory (необязательно)
Пошаговый рецепт
Слегка смазать большую сковороду и положить на слабый огонь.
Смешайте говяжий фарш, яичные белки, высушенные на солнце помидоры, козий сыр, морскую соль, приправу стейка и петрушку в большой миске. Форма в 5 котлетов с гамбургерами.
Поместите котлеты в сковороду и варите на 5 минут. Переверните и готовьте еще 5 минут. Увеличьте огонь до среднего или среднего, накрыть и продолжайте готовить, время от времени переворачиваться, пока гамбургеры не будут готовы и сочные, еще 5-10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (71 градуса C). Вершина с жидким приправами дыма с жидким гикори.
Пищевая ценность (на порцию)
| 345 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 345 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 1650 мг | 72% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 8 мг | 38% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 11 мг | 59% |
| Калий 439 мг | 9% |
Вам может понравиться
Разочарованные тако ресторанов, я создал этот рецепт для отличных тако с домашними омарами, любимой моей семье. Я использовал кастрюлю для гриля для приготовления пищи внутри. Время подготовки: 20...
Это тот рецепт, которую моя мама научила меня, когда я был подростком. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт худой говяжий фарш 12 унций спагетти 1 лук, нарезанный Чашка растительного масла...
Этот рецепт фаршированных свиных отбивных в духовке - самый быстрый, самый простой способ нанести свиные отбивные. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Весна - это время для использования жгучих крапива. Они делают превосходный соус из пасты. Не прикрывайте кастрюлю при приготовлении их- небольшой трюк, чтобы они сохраняли свой ярко-зеленый цвет. ...
Этот рецепт шведских фрикадельков и лапши был большим хитом зимней ночью! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Ингредиенты Фунт говяжий фарш фунт...