Эта шотландская закуска-любимое семейное блюдо моего тестя-и он родом из Шотландии.
Ингредиенты
1 фунт картофеля, очищенный и нарезанный на куски
2 чашки измельченной капусты
1 морковка, тертая
1 лук, измельченный
1 чайная ложка, приготовленная желтая горчица
Сырный сыр чеддер с измельченным
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в кастрюлю и наполните достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне, пока не станет достаточно нежным, чтобы проткнуть вилку, около 10 минут. Слейте и просечьте картофель, затем отложите в сторону.
Тем временем комбинируйте капусту и морковку в другой кастрюле и добавьте достаточно воды, чтобы едва покрыть дно сковороды. Готовьте на среднем огне до готовности, около 5 минут. Слейте жидкость и перемешайте в картофельное пюре вместе с луком, горчицей и сыром чеддер. Приправить солью и перцем.
-
Смесь формы в 4 котлета. Нагрейте смазанный смазанный гриль сковороду на среднем огне. Поместите котлеты на кастрюлю и гриль до нагрева и золотисто -коричневого цвета, около 5 минут с каждой стороны. Служить сразу.
Неизвестный
Пищевая ценность (на порцию)
| 175 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 175 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 169 мг | 7% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 42 мг | 209% |
| Кальций 146 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 667 мг | 14% |
Вам может понравиться
Эти приготовленные на пару артишоки восхитительны и легкие, идеально подходят для закуски. Окуните листья в растопленное масло или майонез. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Это быстрое и легкое побочное блюдо, которое я заработал, чтобы дополнить любую рыбу или куриное блюдо с шпинатом, нарезанными кубиками помидоров и этого богатого сыра Roquefort (любой голубой сыр...
Замечательное блюдо! Не ваш скучный овощ! Я люблю капусту так же, как и цветная камера, но планирую использовать большую кастрюлю, как голландскую печь, если вы используете капусту вместо цветной...
Эти здоровые яблоки с корицей легко изготавливать в микроволновке. Моя семья любит иметь это теплое гарнир в холодные осенние ночи. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее...
Сладкие и пряные, 3-пейзажные, запеченные бобы. Замените кайенский перец для всех или некоторых порошка чили, если вам нравится, что он более осторожен. Время подготовки: 20 минут Время...