Бежевая, деликатно ароматизированная, гладкая и сливочная конфеты.
Ингредиенты
1 чашки упакованного светло -коричневого сахара
чашка белого сахара
чашка горячей воды
чашка световой кукурузного сиропа
чайная ложка соли
2 яичные белки
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка ароматизированного экстракта пекан
чашка нарезанных орехов ореха
Пошаговый рецепт
Смешайте светло -коричневый и белый сахар, воду, кукурузный сироп и соль в тяжелой кастрюле 2 кварта. Готовьте покрытую, пока смесь быстро не закипит. Снимите крышку, поместите термометр конфеты в кастрюлю и варите, не помешивая до 260 градусов по Фаренгейту (127 градусов C). Снимите с огня.
Взбить яичные белки до жесткого. Вылейте горячий сироп в тонкий поток на яичные белки, постоянно выбивая электрическим миксером на высокой скорости. Добавить ваниль и ароматизатор пекан.
Продолжайте бить до тех пор, пока не образуются мягкие вершины, а конфеты не начнут терять глянец. Добавьте орехи ореха и загляните в ложки на вощеной бумаге. Когда Candy установится, храните в герметичном контейнере.
Пищевая ценность (на порцию)
| 51 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 50 | |
| Калории 51 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Натрий 17 мг | 1% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 0г | |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 15 мг | 0% |
Вам может понравиться
Я попробовал Banana Wontons в китайском ресторане и понравился их, поэтому я подумал, что сделаю рецепт дома, когда готовил ужин на тему Азии. Мой парень сказал, что они лучше ресторана! Они отлично...
Сделанный из дикой черники, этот соус добавляет зинг с лимонным соком, апельсиновым соком и цедрой лимона. Подавать над вафлями или блинами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут...
Цветы арахисового масла легко сделать только с четырьмя ингредиентами. Они получаются отличными каждый раз - так что готовит стакан молока! Идеально подходит для праздничных вечеринок. Время...
Восхитительный старомодный рецепт печенья аниса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 35 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 40 Ингредиенты Печенье: 4...
Я искал более здоровое угощение для печенья для моих девочек. Я экспериментировал с другими рецептами и использовал цельнозерновую муку и кокосовое масло вместо белой муки и масла или растительного...