Вкусный, острый, рецепт поправки Цезаря. Украсить сыром пармезан.
![](/img/43409/1100367-63d714482603414a8e0cb9bc0e1a6383.jpg)
Ингредиенты
5 Анчоус Филе
8 гвоздики чеснок
1 столовая ложка свежего сока лайма
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка Вустерширского соуса
1 чайная ложка дижонская горчица
1 чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 чайная ложка чипотла перца
1 чайная ложка каперсов
2 капли соуса с острым перцем, или по вкусу
1 стакан оливкового масла
2 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки воды, по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте анчоус -филе, чеснок, сок лайма, майонез, вустерширский соус, дижонская горчица, черный перец, перец чипотле, каперсы и соус с острым перцем в блендере до однородного состояния. Поток масла в анчоусную смесь, продолжая смешиваться, пока масло не будет полностью эмульгировано в смесь; Повторите с уксусом. Тонкая заправка с водой, если слишком густо.
Пищевая ценность (на порцию)
132 | Калории |
14г | Жиры |
1г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 132 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 2г | 10% |
Холестерин 1 мг | 0% |
Натрий 72 мг | 3% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Диетическое волокно 0g | 0% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 1 мг | 5% |
Кальций 7 мг | 1% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 21 мг | 0% |
Вам может понравиться
![Куриный суп с дедушками Куриный суп с дедушками](/img/10723/5844620-568798f6dfa44a66951b01b21e693a8f.jpg)
Я делаю этот куриный суп с бобами и овощами каждый раз, когда мой дедушка посылает мне свежие овощи из своего огромного сада. Мои друзья думают, что это лучший суп, который они когда -либо ели...
![Паста пенне со шпинатом и беконом Паста пенне со шпинатом и беконом](/img/15003/638486-86ef99fdd0754d598772219a08272717.jpg)
Эта макарона с беконом - быстрая легкая еда. Завядный шпинат, бекон и помидоры брошены с пастой пенне. Хорошо для любого сезона и будет дополнять что -либо. Время подготовки: 10 минут Время...
![Миндальное масло Миндальное масло](/img/14881/3414233-08104484c6f240ac9720085e44544c95.jpg)
Это быстрый, простой способ сделать здоровый, полностью натуральный базовый миндальный масло. Добавьте сахар, специи или другие ингредиенты по вкусу при желании. Время подготовки: 10 минут Общее...
![Тропический кокосовый суп из черной фасоли Тропический кокосовый суп из черной фасоли](/img/30093/611743-ac3b71be9e1748d1b90ccfeb8aec5135.jpg)
Чрезвычайно быстрый и вкусный пюре из супа, который имеет намек на острова! Вы можете кружиться в ложке сметаны, или, если хотите, рухнуть несколько сушеных банановых чипсов сверху. Время...
![Dylans картофель, морковь и суп чеддер Dylans картофель, морковь и суп чеддер](/img/45782/729218-3464f0f6c1754e97bd80475b98f7d778.jpg)
Моя дочь Дилан (5 лет) - свет моей жизни. Она умная, забавная и очень креативная. Я стараюсь ободрить ее столько, сколько смогу. На прошлой неделе Дилан сказал мне, что у нее есть идея для супа. Она...