Тонко нарезанная говядина маринована в азиатском лаймо-соусе, приготовленном, затем завернут лепешками с салатом из красного листа.
Ингредиенты
фунт глаз круглого, тонко нарезанного
чашка лайма сок
чашка мед
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки жареных семян кунжута
2 чайные ложки соевого соуса с уменьшенным сиодиумом
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка мелко нарезанного корня свежего имбиря
4 листья салат из красного листа - промытый, высушенный и разорванный
4 (8 дюймов) муки лепешки
Пошаговый рецепт
Поместите нарезанную говядину в мелкую миску. В банке смешайте сок лайма, мед, масло, семена кунжута, соевый соус, кунжутное масло и тертый имбирь. Плотно запечатайте крышку и встряхните до тех пор, пока хорошо не смешано. Вылейте говядину и мариновать 30 минут.
Нагрейте не душевную сковороду до очень горячей. Вылейте говядину и маринад в кастрюлю и жарьте на сильном огне, пока стейк не станет равномерно коричневым. Удалите говядину с помощью слотовой ложки. Продолжайте кипятить маринад, пока не уменьшится вдвое, часто помешивая, чтобы предотвратить сжигание, около 5 минут. Поместите ломтики стейка обратно в маринад, хорошо перемешайте и отложите, чтобы немного остыть.
Поместите листья салата на лепешки и равномерно распределить ломтики стейка между всеми лепешками. Сложите дно тортильи вверх на 1/3, затем плотно скатитесь со стороны, пока не завернут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 401 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 401 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 355 мг | 15% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 316 мг | 7% |
Вам может понравиться
Рецепт пирога с сыром шпината. Мой жених абсолютно живет для этого простого в приготовлении блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Красивый два чашечка, который порадует любого, кто любит итальянскую колбасу. Вкусно с сырным чесночным хлебом и игристого белого вина. Мой парень и все в наших семьях любят это блюдо! Время...
Эта восхитительная запеканка предназначена для остатков. Я не знаю о вас, но после нескольких дней съемок остатков на День Благодарения, независимо от того, насколько они были вкусными, я хочу что...
Это блюдо из мангольды и кале - вкусная смесь ароматов. Я принес это на пикники и горки - даже детям это понравилось! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
Этот острый, легкий рецепт Livornese работает практически с любым рыбным филе с фирменной одеждой, такими как красный окунь, морской окунь, окуня. Он адаптируется для подошвы, камбалы, тилапии и...